遵循古法 冬瓜茶磚淡淡飄香 - 南投

天氣熱，冬瓜茶成了很多人愛喝的消暑飲品，南投有一家專門製作冬瓜茶磚的工廠，

堅持古法煉製，每一塊冬瓜茶磚都得花兩天的時間製作，費時費工。

一塊塊深咖啡色的冬瓜糖磚，散發出淡淡甜味，雖不起眼，不過製作過程可是遵循古法。

從冬瓜削皮開始、切塊、切絲，接著把處理好的冬瓜果肉醃漬、加糖之後再熬煮。光煮就

要三個小時，熬煮變成膏狀後再倒入模型中冷卻，才算大功告成。

這家古早味冬瓜茶工廠已經經營三、四十年，堅持純手工製作，每到夏天，除了老顧客愛

，也吸引不少人慕名而來。冬瓜茶一口一口喝，心涼脾肚開。不添加化學成份、不偷工減

料，老闆全心全意做的冬瓜茶磚，意外變成賺錢的黑金磚。

(民視新聞田志興南投報導)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100722/11/29qaf.html


想請問南投板上的鄉民們知道這間冬瓜茶店在哪嗎?!

遵循古法的 想嘗試看看到底純不純 ^^

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標題 [請問] 吹風機插頭一直不拔會不會怎樣
推 eggimage:= = 建議千萬別這樣做..上次有人這樣 結果佔用一個插座..
推 WhatCanIDo:樓上..然後呢@@
推 eggimage:就少一個插座用 很不方便..


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