達琳泰式料理 - 高雄

地址：84341高雄市美濃區成功路68號

電話：(07)681-1600

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00，週二公休

每人消費：單點100元內，合菜約200~300元/人

消費時間：2019年10月

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351096181

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達琳泰式料理是一間位在美濃的泰式料理。地理位置上靠近181縣道和美濃區公所，所以
還算好找。店內則沒有太多的裝飾，有參加活動的照片、餐點照等，剩下基本上和常見的
小吃店無異。


桌上會擺有餐具和調味料。不過每張桌子上的都是免洗餐具，要環保餐具的話大概要跟店
家要。


菜單。店面的規模並不算大，所以菜單的品項多半也是單點的麵飯湯類，合菜的熱炒反而
並不多。價位則都滿平價的，最貴的整隻的泰式檸檬魚也才400元。


泰式炒飯(80元)。份量不少，而且在我經驗中會直接放檸檬並不常看到。有擠點檸檬進去
的話酸味會更明顯，整體而言屬重口味。稍油，但檸檬和旁邊的小黃瓜可以緩解這感覺。


涼拌冬粉(80元)。一份就可以讓人吃飽，用料用了大量洋蔥絲、小黃瓜條、花生粒和番茄
切片等，清爽的食感加上酸辣的口味，在夏天吃的話會是非常消暑的一道菜。


月亮蝦餅(180元)。份量超多，中間的沾醬比較偏重鹹。蝦餅本身而言炸得稍微有點膩了
，口感甚至有一點點偏軟。餅類的餡料中吃起來反而也不像蝦漿，一般般吧。


椒麻雞(230元)。份量跟自己吃過的阿杜相比的話大概多了一半左右吧，量超多。沾醬是
直接淋在上面，調味上不是口感上清爽的椒麻醬，反而比較像是甜雞醬，上面還撒了芝麻
增加一些香氣。肉質很好，但這次兩人分食真的太多了，打包。


泰式海鮮酸辣湯(小碗，120元)。這個小碗分量還是超多，而且無論是章魚還是蝦子份量
都很多，酸辣味重但是又不死鹹，很香。非常不錯的湯品。


結論。道不道地不評論，不過和在市區常吃的阿杜或者新泰城等的口味不太一樣，感覺更
偏向濃稠醬汁的鹹甜一點，海鮮酸辣湯很好喝。份量很大，和友人兩個人吃到撐死也不到
700元。如果在美濃想要嘗試點不同於板條這種小吃的話，介紹給各位參考看看。

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