道地豆漿大王 現點現桿手工蛋餅 - 板橋

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道地豆漿大王
電話:無
地址:新北市板橋區文聖街148號
營業時間:5:30~10:30

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詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/43216561
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板橋美味手工蛋餅+1

手工蛋餅一向是PEKO最愛的早餐選項,板橋的手工蛋餅知道的應該都品嚐過了,正煩惱沒
其它新選擇的時候,恰巧跟同是板橋人的Julie聊到,Julie立馬推薦「道地豆漿大王」,
Julie說「道地豆漿大王」的蛋餅餅皮香酥,裡頭包的料也有小巧思,也於PEKO就特地早
起前往嚐嚐。
「道地豆漿大王」就是一般傳統的中式早餐店,餐點選擇通通都在牆上。

「道地豆漿大王」的手工蛋餅餅皮跟「松柏街4號蛋餅」一樣是現點現桿,這種手工蛋餅
就是PEKO最喜歡的。

招牌蛋餅 $25

上桌的時候老闆已經把醬淋好了,如果喜歡原味的朋友記得事先跟老闆說一聲。

餅皮雖然是手工桿的,但餅皮還蠻薄的,不是那種紮實有飽足感的那種;另外,從圖片看
得出來老板火侯掌控的不錯,煎的"恰恰",很討喜。

「道地豆漿大王」的手工蛋餅裡還包了油條,但卻一點都不會感到油膩,反而多了酥脆的
口感,不錯不錯,有對味到。



【板橋。江子翠站美食】老王豆漿店 辣味小魚乾飯糰|只開三個半小時的傳統中式早餐店
|可用line訂餐
http://peko721.pixnet.net/blog/post/42899291

【板橋。江子翠站美食】松柏街4號蛋餅。現點現桿的古早味兒(限量美食)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/40650232



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All Comments

Yedda avatarYedda2016-03-19
推這間的蛋餅,餅皮會有種烙餅的香味;看原po的是一塊塊
Charlotte avatarCharlotte2016-03-23
切好的,跟我的經驗不太一樣@@ 通常沒有講的話老闆就不
Doris avatarDoris2016-03-24
會切而是捲成一卷直接放紙袋,可能是因為我都外帶...但
我覺得這樣直接一捲直接吃很讚!
Zenobia avatarZenobia2016-03-26
原來這家是早餐店,還以為是吃晚餐宵夜的XD