過期的啤酒有甚麼功用嗎? - 居家

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By William
at 2009-09-01T06:14

Table of Contents

※ 引述《Ciran11 (輕輕飛起)》之銘言:
: 家裡最近搜出很多過期的啤酒~"~
: 至少有一打,沒過期的啤酒好像有一些功用
: 不知道過期的啤酒可以做甚麼?
: 畢竟倒掉又會覺得有點可惜,希望有甚麼功用可以讓我消耗阿~~~
: 有沒有人知道~~~?

朋友的朋友(在法國念書)認識一位米其林一星的廚師

他有做過一種牛排給朋友吃過

做法就是要把牛排放在啤酒禮浸一整晚再煎

煎完不要換鍋,用原鍋剩下的油脂,啤酒加一點紅酒去調味做成紅酒醬汁淋在牛排上

據說非常好吃 (我沒吃過,牛肉過敏...)


以前系上老師(法籍)有教過我們做可麗餅皮

也是要加半罐啤酒

如果過期不敢直接吃,那做料理至少有煮過XDDD


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我住國外,台灣味料理難求
罐頭類過期只要外觀沒有變化....我都照吃耶...
真空包的辣蘿蔔干,過期一年了,吃了也沒怎樣說XDDD

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Tags: 居家

All Comments

過期的啤酒有甚麼功用嗎?

Christine avatar
By Christine
at 2009-08-31T23:16
應該可以拿來醃肉, 或把肉洗一洗去腥味, 有人也會拿來魯豬肉唷~! 跟沒氣的可樂一樣。 - ...

螞蟻好多!!

Candice avatar
By Candice
at 2009-08-31T23:16
最近搬了新的宿舍,結果發現房間無時無刻都會有小黑螞蟻跑出來湊熱鬧... 實在令人想抓狂!!用了肥皂水擦過地板一樣還是沒有用 小黑螞蟻好像是老式建築物都會有的產物= = 快點救救我~ - ...

過期的啤酒有甚麼功用嗎?

Belly avatar
By Belly
at 2009-08-31T04:30
家裡最近搜出很多過期的啤酒~and#34;~ 至少有一打,沒過期的啤酒好像有一些功用 不知道過期的啤酒可以做甚麼? 畢竟倒掉又會覺得有點可惜,希望有甚麼功用可以讓我消耗阿~~~ 有沒有人知道~~~? - ...

壓力鍋的陰影

Quanna avatar
By Quanna
at 2009-08-31T01:17
以前有一部國片叫兒子的大玩偶 裡面總共有三個小單元 其中第二個單元是描述兩個年輕人去鄉下(布袋)賣壓力鍋的故事 這部片子很久了,少說有20年了 劇情最後,他賣的壓力鍋炸了..... 噴出來的鐵片四面飛散 所以.....我對於壓力鍋有一種揮之不去的陰影 我想請問各位老大的是 現在的壓力鍋,在什麼 ...

洗米水

Bennie avatar
By Bennie
at 2009-08-30T12:44
※ 引述《f750426 (◎小妮藝術美甲◎)》之銘言: : 老人家都說 : 洗完米的水要留下來 : 可以拿來洗碗洗東西 : 代替洗碗精 : 真的可以嗎? : 可是有時候喜完還是感覺不乾淨ㄟ : 這真的有用嗎?? : 神奇的洗米水??QQ 我阿嬤還跟我說 洗米水可以拿來敷臉,皮膚會很白 (ps.我阿嬤的皮膚 ...