過年健康飲食方法是什麼呢?過年健康飲食要怎麼注意? - 健康
By Ursula
at 2012-01-09T00:00
老公這一兩年身體很不好，每到過年回婆家總是大魚大肉吃很好，不知道過年健康飲食要如何做到呢?有沒有過年健康飲食要特別注意的?請提供過年健康飲食的方法!~
過年難免會吃大魚大肉，你可以看看我幫你找的資料!~ 牢記過年健康飲食五原則過年健康飲食原則－蔬菜勝良藥節日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲憊倦怠、胃腸脹氣。這時，少沾些葷腥，多吃點蔬菜，便可消除身體危機。新鮮蔬菜是一種鹼性食用品，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，而且能中和體內多餘的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。 過年健康飲食原則－水果不可少節日飲食雜亂，更輕易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節改善人體的代謝性能，預防各種疾病，增進身體健康。但要留意的是，水果與蔬菜的消化時間和過程都不同，應分開食用，否則水果中的大量酵素，會使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。 過年健康飲食原則－瓜子莫亂吃過節家家都會預備各種各樣的糖果、瓜子、花生等零食，看電視、打牌聊天，不知不覺就吃掉了平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子、糖果。然而，瓜子、糖果中含有的糖分及香料過多食用，就輕易使人嘴幹舌苦、情緒激動，甚至出現莫名其妙的憤怒，尤其孩子還是儘量少吃甜香味瓜子、花生為好。 過年健康飲食原則－主食不可忘春節期間，人們大都習慣於多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與贅肉、蛋白質的代謝過程，使其完全氧化，削減有毒物的天生，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應避免無窮量地吃菜，將一部分胃口留給主食。 過年健康飲食原則－飲酒勿過量固然是“無酒不成席”，過春節喝點酒無可非議，但過量飲酒會導致急性酒精中毒，輕者語無倫次，行動不穩，重者則會出現昏迷甚至死亡。故飲酒要適量，不要勸酒和酗酒。若以酒精量計，天天不要超過20毫升，如喝40度的白酒應控制在50毫升內，5度的啤酒不超過400毫升。 過年健康飲食建議1、不必要趕在過年這幾天擺滿漢全席。不忘公道營養、平衡膳食的概念；儘量不做大盤菜；不重複花樣；控制油膩煎炸；注重葷素搭配，粗細搭配；多吃ORGNITU維生素豐富的蔬菜水果，用老陳醋做酸甜口味的菜肴較好。2、患有疾病的各種人群，切忌不要貪口，以免誘發宿病，無大病者也不要暴飲暴食，以免造成疾病。3.糖尿病患者忌油膩和含糖分高的食用品4.肥胖者忌油膩和海鮮，要求低鹽的食用品5.高血壓患者忌油膩和酗酒，忌忽然起身和情緒激動6.膽囊炎和胰腺炎患者忌油膩辛辣以及燥熱的食用品，越平淡越好7.痛風患者少吃海鮮、肥牛肥羊等肉類，多吃豆製品及蔬菜8.多病久病體虛者，宜少吃多餐。 健康飲食是要從平常就開始注意的喔~除了吃得之外，飲料也很重要喔!~我都會挑一些比較養身的飲料給我老公喝!~你可以參考這個網站~~ http://hot.xn--nyq19ht2kxx4d.tw/
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