遊客景觀 (Touristscapes) 光復糖廠 - 花蓮

【玩味】遊客景觀 (Touristscapes)

葉秀燕

現任：
東華大學民族文化學系副教授

學歷：
英國蘭卡斯特大學社會學博士(The Tourist Gaze的作者John Urry的學生)

研究專長：
文化社會學、文化觀光學、當代社會及文化理論、質性理論方法與研究。


幾年來從事觀光的教學和研究，我的田野觀察和訪談的資料，也都說明花蓮糖業的殖民生
產歷史和命名的移轉變遷，從來不是遊客對此地景的旅遊敘事和興趣，很少曾來訪過光復
糖廠的遊客能帶著和糖廠相關的歷史故事回家。「吃冰」，往往才是許多遊客停留糖廠的
主因，而特殊口味及因在地食材而製成的冰淇淋嚐鮮體驗 (embodiment)，賦予旅客對「
光復糖廠」這個空間，認知的意義和地方的想像與旅遊的記憶。

......

幾天，台七甲線道路壅塞，即使實施車流管制，武陵農場還是擠爆了要去賞櫻的遊客。人
擠人，再令人讚歎吸睛的觀光景點，寸步難行，都不算優質的旅遊環境；壯麗浪漫群花盛
開的櫻景，要有親自然的閒情逸致，加上美好的心情，才會看出一道道令人動容驚豔的觀
光地景。美景人人愛，除了吃吃喝喝、拍照購物外，讓我們都來做上旅遊景點上的「有心
眼」的過客，帶著心出遊，不做只會追「熱點」(hot spot) 拿著相機猛按快門，只收集
影象，沒看見文化、歴史與美感的「死」觀光客。

台灣一直努力推展觀光和文創產業，常常忘了人才是主體。觀光教育的推動，不只是從事
服務人員的培育與專業訓練，在地遊客對旅行觀念和休閒行為的實踐，常常也是其他遊客
凝視的景觀。如果我們把旅遊觀念和態度調整了，台灣的遊客景觀，結合好山好水，該是
一片令人流連忘返美麗的風景。

http://www.eastcoast.org.tw/?p=2584#more-2584



--