連生素食... - 高雄大寮

不知在這發文恰不恰當...版主若覺得不符我在自D...
____________________________________________________________________________

連生素食位於進學路永芳國小側門斜對面...是一個白髮阿姨經營的...

小弟因工作關係去年從台中南下在大寮住了一年...

可能是水土不服吧...剛下來就拉了一個月的肚子...

因此只能吃些清淡的飯菜...(清淡除非是自己煮,反則外面很難買到...)

不過這個阿姨知道我的狀況後,還真的願意幫我料理些清粥小菜...我也因此變常客...

後來知道水土不服原因後(外面買的水沒煮,大家都覺得很蠢吧...)

阿姨真是個慈悲的大好人...居然願意幫我燒開水...真是感動到痛哭流涕...

我的胃腸也因此好轉...

現在雖然小弟離開大寮了...但阿姨的善行一定要把他傳播出去...
_____________________________________________________________________________

下面是吃的正題...

雖然他只是一家小素食店...但他是我吃過家常菜裡素食最好吃的...

連我一個本來排斥素食的同事...吃過後現在也變常客了...

阿姨的料都十分實在...何謂實在?? ex.莕包菇比別家大且肥美...蕃茄比別家香甜...

且阿姨的料理很少放油...只加少許味精...所以吃起來不會很油膩...

阿姨很重視吃的健康...所以如果你是個外食客...她絕對能把你的健康和營養照顧好...

下面是一些我個人十分推薦的菜單...

*鍋燒意麵+泡菜...她的泡菜是自己醃製的,根部特別好吃,推薦!!!

*蕃茄炒麵...她的蕃茄吃起來就是比別人香甜,推薦!!!

*三鮮燴飯...蒟蒻和素丸搭配,重點是那酸酸甜甜的湯汁,推薦!!!

*沙茶羊肉燴飯...香菇頭+猴頭菇的組合,沙茶的香味讓你忘記在吃素,推薦!!!

此外還有些隱藏菜單...MENU沒有但偶爾會做...如酸辣湯餃,咖哩燴飯等...

其實你如果有什麼想吃的,跟阿姨說她或許還真能幫你做出來也不一定...

她真是個佛心來的好人!!!
______________________________________________________________________________

大家如果不知道吃什麼的時候,真的可以去嚐嚐這個好心阿姨的手藝喔!!!

不會失望的!!!

PS.她只有一點可能會讓人家受不了...就是她真的有點慢...特別是用餐時段...

所以有時去可能要等很久,不過為了美食,請大家多忍耐囉!!!

--