連城路無名手工蛋餅攤車 九層塔蛋餅 - 台北松山區
By Carol
at 2017-10-28T22:54
at 2017-10-28T22:54
Table of Contents
中和連城路無名手工蛋餅
電話:無
地址:新北市中和區連城路347巷4弄2號前
=========================================================
詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/45414213
=========================================================
圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079019-258793502.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079021-4195079112.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079028-4057181278.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079034-790620511.jpg
「中和連城路無名手工蛋餅」算是隱藏版中和美食,小小的蛋餅攤車就停在中和連城路
347巷(肯德基巷子裡),每天只賣四個小時,假日則延長一個小時,攤車上只賣手工蛋餅
、豆漿、米漿以及紅茶,手工蛋餅也只有原味蛋餅根九層塔蛋餅兩種口味,餅皮一律現點
現桿,手工蛋餅下鍋到完成不用兩分鐘,餅皮Q、蔥花鮮、九層塔香,大口咬下唇齒留香
,不虧是賣了40年的好味道,好吃到讓人想轉圈圈,回味無窮,回購率100%!!
「中和連城路無名手工蛋餅」在這邊已經賣了40年,兔爸說他從小吃到大,直到現在還是
會買來解嘴饞。
說實話這個「中和連城路無名手工蛋餅」的所在位置並不好找,網路上大家也只說在肯德
基的巷子裡,所以PEKO特別把連城路347巷4弄的路牌拍出來供大家參考。
餅皮是現點現桿的,確認份數後老闆會拿出揉好的麵糰桿平,再把薄薄的餅皮放入煎鍋,
然後接著快速打蛋,翻個面,把蛋液放入鍋中灑上九層塔,接著起鍋。
本來PEKO想加辣醬,結果立刻被兔媽制止,兔媽說來這要加古早味的甜辣醬,聽在地人就
對了。
最後老闆會用報紙把蛋餅包起來,跟「員山路無名手工蛋餅攤車」一樣,保溫兼隔熱,避
免大家在品嚐美味的手工蛋餅時燙到手。
連城路無名手工蛋餅 $35
帶著期待的心打開包裝迎接肖想很久的手工蛋餅,大口咬下,微Q的餅皮、鹹甜鹹甜的甜
辣醬、九層塔,這組合真的超迷人,九層塔蛋餅香氣四溢,手工餅皮酥中帶Q,對折後的
蛋餅放入口中更為飽嘴,這份手工蛋餅完全收服PEKO的心,激推!!激推!!
附帶一提,老闆說因為有素食的客人,所以他不用豬油煎,初一十五吃素的朋友也不用擔
心會破戒,大口吃沒問題。
【中和美食】員山路無名手工蛋餅攤車 九層塔蛋餅|隱藏版美食|中和好吃蛋餅推薦
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44700643
【中和美食】方塊Pasta&Coffee 南義手作家鄉料理-戰斧豬排、千層麵(方塊麵)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44583070
【中和美食】新生街無名汕頭麵、滷雞腸|人氣排隊古早味美食|新生街市場美食推薦
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44710654
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電話:無
地址:新北市中和區連城路347巷4弄2號前
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詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/45414213
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079019-258793502.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079021-4195079112.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079028-4057181278.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1509079034-790620511.jpg
「中和連城路無名手工蛋餅」算是隱藏版中和美食,小小的蛋餅攤車就停在中和連城路
347巷(肯德基巷子裡),每天只賣四個小時,假日則延長一個小時,攤車上只賣手工蛋餅
、豆漿、米漿以及紅茶,手工蛋餅也只有原味蛋餅根九層塔蛋餅兩種口味,餅皮一律現點
現桿,手工蛋餅下鍋到完成不用兩分鐘,餅皮Q、蔥花鮮、九層塔香,大口咬下唇齒留香
,不虧是賣了40年的好味道,好吃到讓人想轉圈圈,回味無窮,回購率100%!!
「中和連城路無名手工蛋餅」在這邊已經賣了40年,兔爸說他從小吃到大,直到現在還是
會買來解嘴饞。
說實話這個「中和連城路無名手工蛋餅」的所在位置並不好找,網路上大家也只說在肯德
基的巷子裡,所以PEKO特別把連城路347巷4弄的路牌拍出來供大家參考。
餅皮是現點現桿的,確認份數後老闆會拿出揉好的麵糰桿平,再把薄薄的餅皮放入煎鍋,
然後接著快速打蛋,翻個面,把蛋液放入鍋中灑上九層塔,接著起鍋。
本來PEKO想加辣醬,結果立刻被兔媽制止,兔媽說來這要加古早味的甜辣醬,聽在地人就
對了。
最後老闆會用報紙把蛋餅包起來,跟「員山路無名手工蛋餅攤車」一樣,保溫兼隔熱,避
免大家在品嚐美味的手工蛋餅時燙到手。
連城路無名手工蛋餅 $35
帶著期待的心打開包裝迎接肖想很久的手工蛋餅,大口咬下,微Q的餅皮、鹹甜鹹甜的甜
辣醬、九層塔,這組合真的超迷人,九層塔蛋餅香氣四溢,手工餅皮酥中帶Q,對折後的
蛋餅放入口中更為飽嘴,這份手工蛋餅完全收服PEKO的心,激推!!激推!!
附帶一提,老闆說因為有素食的客人,所以他不用豬油煎,初一十五吃素的朋友也不用擔
心會破戒,大口吃沒問題。
【中和美食】員山路無名手工蛋餅攤車 九層塔蛋餅|隱藏版美食|中和好吃蛋餅推薦
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44700643
【中和美食】方塊Pasta&Coffee 南義手作家鄉料理-戰斧豬排、千層麵(方塊麵)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44583070
【中和美食】新生街無名汕頭麵、滷雞腸|人氣排隊古早味美食|新生街市場美食推薦
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