這週六一起學製作長棍(法國麵包) - 桃園中壢
By Xanthe
at 2017-11-21T22:25
at 2017-11-21T22:25
Table of Contents
最近發現我滿喜歡的這家店 M PAIN Boulangerie & Pâtisserie有在開課
教怎麼制作長棍
歐式型的外皮比較硬,嚼起來很香
課程除了實際操作以外還有講解流程到酵母選擇、時間控制及溫度對產品的影響
課堂中會使用法國、日本、台灣三款麵粉製作
可以比較口感之類的
每款麵粉均有3支長棍攜回(共9支)
挺吸引我的哈哈哈~
不過這要滿三人才成團
過來揪有興趣的小伙伴一起學拉
https://i.imgur.com/0hedovE.png
目前內建我一位
上課時間是這週六13:30 - 17:30
地點:M Pain Boulangerie Patisserie
桃園市中壢區中央西路二段224號
每人$2500
有興趣的可以fb聯絡店家報名,成團才會通知我們匯款的
若不清楚在哪裡也可以站內我哈哈哈
希望可以開團成功阿~
--
Tags:
中壢
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By Odelette
at 2017-11-23T06:57
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