這是五分熟的牛排嗎？ - 台南

Hedy avatar
By Hedy
at 2018-07-10T19:53

Table of Contents

如題

那天跟朋友在台南某鐵板燒吃上千的牛排

有說要五分熟

可是端上來越吃越奇怪

有請服務生問廚師

廚師說就是五分熟

可是google的五分都不一樣啊！

還去板上各位牛排達人解惑

https://i.imgur.com/S3lyeQj.jpg

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Tags: 台南

All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2018-07-15T17:52
我不是達人 可是我看你吃完了
Charlie avatar
By Charlie
at 2018-07-20T15:51
一開始吃還好啊，只是越吃越奇怪
Charlie avatar
By Charlie
at 2018-07-25T13:50
https://i.imgur.com/VUa1l18.jpg
外表這樣也不會特別想說是不是不熟
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-07-30T11:49
1F...XD
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-08-04T09:48
這隻牛還能跑起來吧～
Leila avatar
By Leila
at 2018-08-09T07:47
it's
Harry avatar
By Harry
at 2018-08-14T05:47
Fu*king row
Lydia avatar
By Lydia
at 2018-08-19T03:46
五分差不多啊，台南點呢
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-08-24T01:45
然後這比較像一分啦
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-08-28T23:44
這是台南東區的某鐵板燒
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-09-02T21:43
其實你第一刀切下去覺得不行 就該跟店家反映
相信大部分店家都會再幫你處理一次
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-09-07T19:42
其實一開始吃的部分覺得很美味，後來才覺得越吃越怪
Wallis avatar
By Wallis
at 2018-09-12T17:41
沒有要它們再送一份餐的意思，因為另外點的梅花豬簡直
乾到悲劇
Rae avatar
By Rae
at 2018-09-17T15:40
越想越不對勁系列之牛排篇
Isla avatar
By Isla
at 2018-09-22T13:39
直接叫店家幫你處理不就好了... 有必要上來問?
James avatar
By James
at 2018-09-27T11:38
呃內文不是有寫嗎，廚師說就是五分熟
Heather avatar
By Heather
at 2018-10-02T09:38
所以你是覺得太生還太熟? 覺得太生可以叫廚師再幫你用阿...
Andrew avatar
By Andrew
at 2018-10-07T07:37
大概三分以下 你可以google有圖 五分肉是粉帶紅紋理清晰
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-10-12T05:36
就只是想確認熟度，一個控制不好熟度的店家也不會再度
光臨
Noah avatar
By Noah
at 2018-10-17T03:35
你應該當場請店家幫你處理到你要的熟度 他們常處理
Delia avatar
By Delia
at 2018-10-22T01:34
因為也蠻飽了，牛排前半部是好吃的
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-10-26T23:33
你都說一開始覺得好吃了...那後面又說怪怪的是哪招...
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-10-31T21:32
就代表有些地方五分有些地方....
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-11-05T19:31
不是 部份熟 部份血塊整個不熟 廚師翻面沒煎好
Heather avatar
By Heather
at 2018-11-10T17:30
謝謝告知
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-11-15T15:29
這個血塊是3分熟才有 個人偶爾會吃3分熟
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-11-20T13:29
因為平常都吃夜市等級的，所以不不太清楚
Megan avatar
By Megan
at 2018-11-25T11:28
這是3分熟 還有那一大塊脂肪 這是沙朗?
Delia avatar
By Delia
at 2018-11-30T09:27
#越想越不對勁
Queena avatar
By Queena
at 2018-12-05T07:26
請他再拿回去煎一下就好了啊
Iris avatar
By Iris
at 2018-12-10T05:25
這牛把你的配菜吃的真乾淨
Cara avatar
By Cara
at 2018-12-15T03:24
這大概3分上下，每一塊肉的厚度、鐵板的熱度，不太可能會
那麼平均。小弟的一點心得。有點誤差是蠻正常的，只是這
個誤差有點大
William avatar
By William
at 2018-12-20T01:23
說實話，上千元的牛排不應該犯這種烹飪的低級錯誤，看原po的
一開始的照片的確很美味，但是切下去滿滿的血跡蠻驚悚的
Anthony avatar
By Anthony
at 2018-12-24T23:22
表示這牛排可能非在常溫的狀態下接受烹飪，冷凍已久之類的
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-12-29T21:21
肋眼耶
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2019-01-03T19:20
而且原po大概是抱持著不想當奧客的心態，才會只問服務生這是
幾分熟，得到答案後也就抱持著糾結的心接受了（畢竟是高級餐
廳，可能不想給同行的忍有什麼不好的印象吧！）
Robert avatar
By Robert
at 2019-01-08T17:20
這熟度只有三分而已，五分不會這麼紅
Robert avatar
By Robert
at 2019-01-13T15:19
這不是五分
Margaret avatar
By Margaret
at 2019-01-18T13:18
我覺得這是3分
Irma avatar
By Irma
at 2019-01-23T11:17
牛排受熱不可能均勻 除非裁切的很整齊如果少部分稍
生或是稍熟都是正常 要看整塊才會準確
Victoria avatar
By Victoria
at 2019-01-28T09:16
只能說這塊看起來大概3分 整塊熟度不確定
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2019-02-02T07:15
同意樓上bo大的說法，但這個情況應跟餐廳反應，何況是
價位不低的餐點
Dora avatar
By Dora
at 2019-02-07T05:14
這牛排生到都可以吃掉旁邊的百里香了
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-02-12T03:13
是不是對面開了間很夯的火鍋店？
Carol avatar
By Carol
at 2019-02-17T01:12
認真回，我覺得是退冰不夠
Noah avatar
By Noah
at 2019-02-21T23:11
單純看這塊肉是差不多三分熟而已
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-02-26T21:11
三分吧
Candice avatar
By Candice
at 2019-03-03T19:10
靠腰啊超生的
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-03-08T17:09
ira大專業，我想點到為止就好
Mary avatar
By Mary
at 2019-03-13T15:08
這是兩分到三分熟 因為裡面都是生的
Damian avatar
By Damian
at 2019-03-18T13:07
想到一個笑話 這牛排不熟到牛起來把旁邊的生菜吃掉了XD
DD
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2019-03-23T11:06
這是新吃法 夾起來放到前面的鐵板 選擇自己想要的熟度
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-03-28T09:05
這是3分
Faithe avatar
By Faithe
at 2019-04-02T07:04
其實3分熟的牛排不要切太后還不難吃耶 要沾佐料
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-04-07T05:03
請問這是在市政府附近的嗎
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-04-12T03:02
東區文化中心附近
Andrew avatar
By Andrew
at 2019-04-17T01:02
整塊牛排有五分上下，推文的照片就超過五分@@
Elvira avatar
By Elvira
at 2019-04-21T23:01
覺得是廚師沒有掌控好，正常應該要重做，如果你第一
刀就反應的話。
Hardy avatar
By Hardy
at 2019-04-26T21:00
這太生了吧 不過品質好的話應該是沒差啦
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-05-01T18:59
飯店裡面的那家嗎

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Carol avatar
By Carol
at 2018-07-10T19:48
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Joseph avatar
By Joseph
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By Brianna
at 2018-07-10T17:23
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民進黨2名前黨工 台南市黨部前靜坐抗議

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By Hardy
at 2018-07-10T17:06
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By Quanna
at 2018-07-10T17:01
因為最近要做例行檢查 想說先打電話去預約 但這兩天打了好幾通電話都沒人接 請問有人知道葉明宏外科這幾天有沒有營業嗎 謝謝！ - ...