這一鍋 皇室秘藏鍋物 - 桃園

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1LzmyGPK ]

作者: hm70322 (一二三四五六七八) 看板: ChungLi
標題: [食記] 這一鍋 皇室秘藏鍋物
時間: Tue Sep 15 02:16:46 2015

圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/304740522


其實小胖我…正在進行減肥比賽，
但抵不過美食誘惑的我
因為「這一鍋」，又決定踏進了店家……

我承認膚淺的一開始是因為外觀而踏進去的(享受一下氣氛嘛…!!)


很特別的茶具，喝起來感覺就很不錯，但茶真的很好喝…
依我的判斷感覺好像是…七葉膽吧(濃郁)


服務也很貼心唷，用餐前會先送上圍兜兜感覺有從回小時候的時光，
接下來要進入重頭戲了，今日主角鴛鴦組合「老火湯」VS.「麻辣鍋」，
我只能說每次跟胖子出去，我的菜永遠少一味，
只有在點鴛鴦鍋的時候，我身心才獲得平衡。


「老火湯」

小胖評價：感覺很像人蔘雞湯的感覺(沒有人蔘味，自已想像)味道相當濃郁，但沒有其他
湯底只有一些中葯材，我喜歡他的湯, 可以一喝再喝，再加入高麗菜，可以將高麗菜的甜
味煮出來，相當的不錯!!

「麻辣鍋」

小胖評價：普通湯頭，有吃泡麵的感覺，有附鴨血、豆腐。
大胖評價：那不是傳說中的「X師傅的紅燒牛肉麵」的味道嗎!!?

週邊配角：「高麗菜」、「油條」、「香菇肉丸」、「蝦餅」、「豬肉」



「香菇肉丸」：
跟大胖一致認為，口感不像吃丸子，感覺像吃香菇雞塊，口感還蠻特別的。



「蝦餅」：
可以搭配檸檬一起吃，不是蝦泥的口感，可以讓你吃到蝦塊唷!




「雪花豬肉」：
還蠻新鮮的，當日還有第二盤10元呢，但不知道現在有沒有就是了。


本日超超超超超主打，就是我們「阿胖師」的獨家私房菜「老火湯粥」!!!!!!
意外的美麗插曲，直接把飯丟到老火湯裡，不用理它，
慢慢熬煮到米飯微爛(小胖喜歡吃爛爛的口感)
真是讓我一碗接一碗，完全忘了自已身處在減肥比賽中…




總之…去那店家不要去跟人家說，我要點「老火湯粥」，
因為這是我們「阿胖師」的獨家私房菜，
PO出來讓他家羨慕一下(沒有啦~~大家可以多多嚐試，走出自已的路)
但店家也真的有賣粥唷，不過沒有點來吃
飯後還會附上 清爽解膩的冬瓜檸檬茶, GOOD!!!!

整體而言：

是個值得再去吃一次的餐廰，食物、氣氛、服務都很不錯(服務生還蠻帥的…^^ )，
但價位偏中高，因為也沒點什麼就1200多了…



這一鍋-中壢店

地址：桃園市中壢區中美路一段46號

電話：03-4269966

營業時間：11:30~00:00

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