透光棉花 手作薏仁.抹茶控必嚐好吃甜品 - 新竹
By Cara
at 2016-07-22T23:47
at 2016-07-22T23:47
Table of Contents
餐廳名稱:透光棉花
地址:新竹市東區東南街136號
電話:03-5621831
營業時間:週一至週六 :11:30~20:00(周日休息)
價位範圍(每人):40~100
完整圖文網誌:http://onlyacloud.pixnet.net/blog/post/144410975
多前年的夢想之一就是在新竹開一家薏仁專賣店,
還好只是嘴巴上說說而已沒去真的來開,
不然應該被今天介紹的這家手作薏仁【透光棉花】打趴在地上吧 !
透光棉花店風復古、文青、輕鬆、舒適,
加上不甜膩的清爽薏仁~
在我從五月認識它之後,
經過都想要順手帶一杯走,
在炎熱的夏天,我把它加入我的最愛。
以白色和原木的裝潢看起來就是舒服,
不管是內用還是外帶,都是在這外面的櫃台點餐。
店門口還有兩張馬卡龍色的國小課桌椅,
下雨天時,後面的木製桿子可以掛雨傘唷 !
不知道為什麼內用的大家,
感覺都很像在家裡一樣,動作都很自在耶。
在店內最角落的位置有四人的沙發座,
坐在這邊看書感覺特別棒,但是桌子比較低~
吃東西的話就得歪腰了。
點餐就是在櫃台拿這張黃色菜單 menu,
不用在上做紀錄,只要決定吃什麼後,
直接到外面櫃台結帳即可。
餐點價格$40~$100,是大部份的人都可以接受的價格。
裝料過程中間連玻璃都沒有,
完全透明公開,有一次我來的時候是坐在吧台上,
看著我的甜點從零開始製作到完成,
可以感受到那種用心準備的感覺。
(我從頭到尾都對著店員看,想必他的壓力應該很大吧)
$100 抹茶冰淇淋薏仁
為了要拍照到冰淇淋都融化了~
把紅豆餡的軟泥餡加到濃厚的日式抹茶香冰淇淋薏仁中,
完全就是剛剛好的微甜度,
還有中式的卡滋米香,還有Q嫩嫩的湯圓(抹茶白玉、原味白玉),
多種口感一次滿足。
$55 芋頭薏仁
這是我吃貨好友最愛的口味,
味道很爽口,幾乎都是吃芋頭和薏仁的原味,
怕甜的朋友不用害怕,
但是你愛甜吱吱的話,這個真的不適合你。
$80 抹茶湯圓紅豆薏仁
店員和我說可以單喝抹茶或是將抹茶倒入薏仁食用,
個人建議愛喝抹茶的直接單喝完抹茶就好了。
因為是薏仁的原味和抹茶的原汁,
兩個加在一起後,感覺沒有就沒有主角了。
而白玉(湯圓)不管是倒入薏仁或是抹茶汁中都很適合,
可以愛怎麼加,就怎麼吃。
想去廁所的話,會先經過小圖書館。
這裡有很多書籍和雜誌可以翻閱~
旁邊藍色的門就是洗手間囉。
洗手間雖然復古,但是非常乾淨,拍出來也不尷尬。
把平常古老建築樓梯斜腳下的陰暗角落,設計成小花園。
這張桌子非常引人注目,像是木製的仿舊縫紉機。
上面放著透光棉花的空白名信片和各種英文字母的印章。
我也做了一張專屬於自已的名片,
英文字母一個一個拼湊上來,
突然覺得自已變的有氣質,難道這就是文青嗎?
(吃貨好友:想太多,妳差的可遠了)
店內有很多復古小物~
其它圖片就不放上來了,照片應該夠多了吧 !
最後附上點付款單啦 !
可能夏天旺季的關係,
還是知道這間店的人越來越多,
我現在晚點去已經常常都買不到想吃的口味了。
還要提醒大家,
薏仁吃了有很多好處,像是女生愛的白美,
但是女生初期懷孕和經期時,好像不行食用,
其它時期請大家請教專業醫生囉 !
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By Connor
at 2016-07-24T07:47
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