迴轉壽司的心得分享 - 台北中山區

我想了一下到底要po[食記]還是[心得]

決定用心得來寫。因為我沒打算針對店家的意思。

不過這的確是中山區的店家。

基本上我很愛迴轉壽司，一個月大概去兩三次。

以下是小心得。

一、軍艦壽司 [ 就是外面包了一圈海苔的那種 ]

最好現點，因為軍艦壽司做好，放在檯子上轉一段時間後

海苔會吸收白飯的濕氣而潮掉，吃起來就糊成一團。


二、生魚片類的餐點，如果是師傅現切的，最好等過幾分鐘

再吃。因為很多時候，魚肉是直接從冰櫃裡拿出來，魚肉都

還是冰的狀態，會影響它的味道，味道無法彰顯出來。


大多數的店家，在顧客反映食物品質不佳的時候，都會直接把壽司丟掉。

不過我是不喜歡浪費食物就是了。所以在伸手拿之前，就要多思考一下了。






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那些無法被了解, 困難被討論的情緒和感覺 透過你不斷的攻擊,

拋擲到我身上. 於是 你的無法理解 成了我的無法理解

你的困難承受 成了我的困難承受 你成了清醒的治療師, 而我成了陷溺的案主


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