返鄉遊子的夢想 AGA Burgrr - 彰化

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大家好，我是太陽

大家對彰化美食的印象是什麼呢？

控肉飯、彰化肉丸、貓鼠麵、大元麻糬、素食很多?

對啦，素食真的很多而且都很好吃，雖然我不是素食者，但是我在外縣市鬼遮眼不知為何
都找不到素食店

不過今天不是要跟大家討論素食，而是要推薦一家非常迷人的老屋漢堡「AGA Burger」
http://i.imgur.com/Vobdl1v.jpg

先賣個關子吧，AGA 代表什麼意思？

AGA Burger是今年七月底才正式營業的老屋餐廳，地點就在彰化市成功路上，離火車站步
行5-10分鐘的距離，會知道這家店是因為這是朋友的朋友回來開的餐廳，去過一次很喜歡
，才又另外找了朋友去第二次，算是有愛報導

說到彰化的老屋美食，火車站週邊屈指數來好幾間："端倪"佔盡地利之便，"紅葉食趣"位
子隱密但是風味十足，再遠一點還有Yolo 獨享清閒時刻

這次新開幕的竟然是覺得跟老屋風格不上邊的"美式漢堡"，光這樣的衝突感就很吸引人啊





這次跟幾個朋友約了假日晚上七點，座位不多其實差不多客滿了

很喜歡這樣的老屋氛圍，熱鬧的音樂，老屋混合美式風格的裝潢，營造出氣氛卻也不至於
顯得環境髒亂，

店內僅有四處座位，中間的大長桌可以容納約14個座位，兩側小長桌各約6人，入口處圓
桌約3人，

椅子是簡單的高腳椅，每張椅子底部皆有置物籃供客人放置包包，算是充分運用小小的室
內空間

來一張朋友拍的AGA Night Club實拍照

http://i.imgur.com/Tc6ePRI.jpg
高朋滿座，加上適合夏天夜晚的嗨歌，是真的有那麼一點氣氛拉XD

店裡的裝潢都是年輕老闆跟老闆娘慢慢一點一滴完成的，店裡四處可以看到兩人對老屋原
味的精心佈置，除了老照片外，牆上也放了許多兩人共同改造這間老屋的經過，我覺得很
棒很用心很感人啊，我最喜歡這種的了

http://i.imgur.com/UX8sGt2.jpg
而為什麼說是"返鄉遊子的夢想"呢？

聽說夫妻兩人原本在台北捷運西門町附近經營，經過各種因素考量後才決定返鄉，而兩人
一直對"老東西"情有獨鍾，所以開一家彰化沒有的美式老屋漢堡店自然成了兩人共同的願
望

http://i.imgur.com/Plk0ksG.jpg
http://i.imgur.com/6WgK8r7.jpg
http://i.imgur.com/I0Y2r84.jpg
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AGA的漢堡主打健康、輕食

漢堡特別請廠商研發訂製，揉入炒過的麩皮增加麵包自然香氣，"炒過"的肉和蔬菜是和一
般漢堡店最大的不同之處，也是最讓我驚奇的地方

非常推薦牛肉漢堡，有別於漢堡排偏甜的口感，整塊厚切牛排咬在嘴裡真的超級過癮

不但帶有煎烤的香氣，牛肉斷面還有淡淡的粉紅色不致過老，讓我覺得老闆真的很用心

http://i.imgur.com/Xmk6eKT.jpg
為了強調健康輕食，也用在地番薯片取代高熱量薯條，並附上肉桂蘋果與綠花椰菜佐餐，
另外還可以任選一杯附餐飲料。



整體來說份量不算很大，女生吃飽沒問題，但食量大的男生可能剛好落在八分飽的狀態(
可能這是老闆非常精心設計的健康食譜吧QQ)

但吃完的小小感想是...如果菜單可以增加單點的薯條好像也不錯，至少讓客人自由選擇
要不要發胖嘛


菜單主要分為：牛、雞、豬、羊、蕈菇、溫沙拉(可加肉)與飲品,因為當時沒拍照，這是
從臉書上截存的menu

這次我們牛、豬、雞、蕈菇都吃了，評價最好的是牛肉口味，大家第一次的話建議先試試
看

http://i.imgur.com/P5zDODS.jpg
中午過去的話人少一些，請把握機會跟老闆老闆娘們聊聊天，

他們是很有想法的年輕人，充滿活力也很溫和，一不小心就跟他們聊開了XD

我覺得聽聽別人的創業路程與夢想是一件很激勵人心的事，從別人的觀點中也尋找自我生
存在這個地方的價值，

不過建議大家，位子真的不多，過去前還是希望大家打電話預約，才不會沒位子白跑一趟
很可惜呢





最後，為什麼叫「AGA Burger」呢？

防雷













因為老闆叫阿嘉啦XD

See U next time : )



// AGA BURGER //

週二~週日 1100-1500；1700-2030

04-728 2648
彰化市成功路239號

https://www.facebook.com/agaburgertw

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