上禮拜剛好覺得很久沒有去這間店吃牛排了
於是就9點多走進去點了個厚切牛排+雞排的雙拼
顧名思義，大家都知道厚切比一般沙朗厚
所以在煎的時候一定要掌握好火候
只是因為9點多的客人很多....
我的厚切(至少2公分厚)....是外面熟裡面生....
整個是一個噁心到不行....
結帳的時候，服務生A就問我口味不好嗎
(因為我厚切故意全部切開來看...就是外圍是熟的，裡面是生的..)
我要他自己看清楚，沒有確認過熟度就端上來，是一種對食物跟客人的侮辱
於是今天剛好滿一個禮拜，想說應該會有點改進了
結果就更加氣人了.....點了一模一樣的東西
送來的卻是平價沙朗+雞排....
跑去跟服務生A理論....他自己看了單子跟盤子上的肉也覺得很奇怪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝題外話＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
依常理而言
第一、厚切平時點的人不多，所以不會一開始就煎好放著等人點了之後才加熱
第二、我進門的時候，鐵板上滿滿的都是平價沙朗+雞豬排...沒有厚切沙朗
第三、我點的是七八分熟，加上厚切的厚度，不可能我一點完菜單，7分鐘內就煎好
第四、裡面滿滿的都是等著要用餐的人，只有可能送錯餐or故意送錯餐(不想給厚切)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
於是服務生A就跑去問門口煎肉的那位
他就說「這就是厚切啊！」
我回答他「那這樣你現在鐵板上的所有的肉都是厚切？」(厚度一樣)
「裡面的所有人的肉都是點厚切沙朗？」
對方才開口說「那沒關係啊，我收你平價沙朗雙拼的錢就好」
拜託....一客雙拼給你多收40....一天讓你多收50套就2000
三和夜市全年無休，你就等同詐欺73萬....
整個對這間的評價差到了極點...
--
何須賭場爭鋒 可問倍率幾重
一枝筆，隨便中 三關五關隨便中
殺爆東東！
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於是就9點多走進去點了個厚切牛排+雞排的雙拼
顧名思義，大家都知道厚切比一般沙朗厚
所以在煎的時候一定要掌握好火候
只是因為9點多的客人很多....
我的厚切(至少2公分厚)....是外面熟裡面生....
整個是一個噁心到不行....
結帳的時候，服務生A就問我口味不好嗎
(因為我厚切故意全部切開來看...就是外圍是熟的，裡面是生的..)
我要他自己看清楚，沒有確認過熟度就端上來，是一種對食物跟客人的侮辱
於是今天剛好滿一個禮拜，想說應該會有點改進了
結果就更加氣人了.....點了一模一樣的東西
送來的卻是平價沙朗+雞排....
跑去跟服務生A理論....他自己看了單子跟盤子上的肉也覺得很奇怪
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依常理而言
第一、厚切平時點的人不多，所以不會一開始就煎好放著等人點了之後才加熱
第二、我進門的時候，鐵板上滿滿的都是平價沙朗+雞豬排...沒有厚切沙朗
第三、我點的是七八分熟，加上厚切的厚度，不可能我一點完菜單，7分鐘內就煎好
第四、裡面滿滿的都是等著要用餐的人，只有可能送錯餐or故意送錯餐(不想給厚切)
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於是服務生A就跑去問門口煎肉的那位
他就說「這就是厚切啊！」
我回答他「那這樣你現在鐵板上的所有的肉都是厚切？」(厚度一樣)
「裡面的所有人的肉都是點厚切沙朗？」
對方才開口說「那沒關係啊，我收你平價沙朗雙拼的錢就好」
拜託....一客雙拼給你多收40....一天讓你多收50套就2000
三和夜市全年無休，你就等同詐欺73萬....
整個對這間的評價差到了極點...
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何須賭場爭鋒 可問倍率幾重
一枝筆，隨便中 三關五關隨便中
殺爆東東！
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