轆將拉麵在員林開店囉 - 彰化

今天因為備貨不及臨時歇業一天喔喔喔

就在這幾天已經開幕了

不囉嗦直接看跟原本的差別

http://i.imgur.com/Bj6AlN4.jpg 舊菜單的價格

http://i.imgur.com/4l9wV7Q.jpg 新菜單的價格

(那個半顆+10塊跟 一顆+25 是指原本本來就有的半顆變成一顆 都是他自製的!!!)

裡面的一堆設備也都是全新的

費用的增加因為加上場地各種開銷的關係才會往上加

新的由於新場地的關係變成可以調整面的軟硬度了

營業時間也從六點變成可以從5點開始

要在臉書上訂的限定菜單之後才會更多元

叉燒飯也要再等一下

#1PspluyZ 舊文的介紹在這邊 以下就提一下不一樣的地方而已

http://i.imgur.com/ILnj4im.jpg

(第一天五點去排第一號 老闆特別多服務我一塊叉燒跟整顆蛋 超忠實客戶的福利)

我去吃的中辣味增 很辣跟我第一次吃的小辣差很多

老闆表示被鹿港的人給造就的= = 辣到湯頭的味道都嚐不出來了

http://i.imgur.com/I6VwxhX.jpg

第三天的豚骨 (也是五點去已經排到第四號了)

http://i.imgur.com/po6PDkN.jpg 老闆的娘表示每次大概都要先挑掉的純瘦肉的量

今天4:50去還是3號

(可惡跟我以前五點20衝到鹿港都是第一名的紀錄看來已經是歷史了)

重點 再說一次 他的蛋必點(台北一堆名店加溏心蛋要+30也沒他的好吃) #1Pm-Ew6p

老實說地點超偏僻就在 員林大道二段240號 員林演藝廳在過去那邊

第一次到那邊我還以為我走錯路 你有這個感覺的話 沒錯就是走對路了

http://i.imgur.com/ert1LOr.jpg 汽車停車場在這棟建築物的後面

老闆說過年期間只有休除夕當天 之後就固定休禮拜三

至於中午會不會營業也要看以後營運的狀況

最後附上老闆的碎碎念

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https://www.facebook.com/BestRaMan/posts/2178149505848313

以下截取上面那篇的文章

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對方告訴我，他是某某食品廠，知道我們有在開放加盟，可以參考使用它們的「高湯」來
維持品質或讓味道變得更加濃郁。

我只回：我想我不需要，我們小從醬料大至湯頭，每一樣都是不使用工廠代工的產品，都
經過我們雙手去料理。

對方也是不死心的告訴我們：也有很多老闆跟你一樣一開始很堅持，但後來也是有用我們
的「高湯」搭配自家熬製的配方來讓味道更好，也能讓每家加盟店更加穩定...

如果加盟因此走味，要嘛我以後不開放加盟，要嘛我把他的招牌拆下來。絕不會得過且過
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結果他就真的把台中那間的加盟一個多月的店給拆了

主要也是台中那間老闆的態度問題很嚴重

宣傳很不積極 老闆交代要給客人的蒜頭也嫌麻煩不用

各種敷衍都出來

聽老闆敘述讓我都懷疑是不是在騙老闆配方的假加盟了

修改第一次是改推文裡改伊比利豬的價格

第二次是今天臨時歇業喔

第三次改推文錯字

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