車城大山羊肉爐|牡丹水庫和雙流瀑布 - 屏東

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這樣子吃喝玩樂真的很充實呢^^

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2013.2

每次來這裡吃飯都會碰到好事！這次竟然在門口拍到了漂亮的彩虹照！

大山羊肉爐
地址：屏東縣車城鄉溫泉路113號(位於四重溪溫泉區)
電話：08-8823489 | 0935-246780
營業時間：10:00~22:00(除夕開至18:00,過年期間正常營業)
推薦菜色：很明顯的，就是羊肉爐阿！
很多人就算兩人也點羊肉爐，老少咸宜配飯單吃都適合。


去了漂亮的雙流瀑布和牡丹水庫健行走春之後(遊記資訊補在本篇後面)，
當然就是要解決吃飯的問題。

老爸看了大山羊肉爐的店面外裝之後忍不住問我：「這真的不是騙人的山產店喔？」

這間真的不是騙人的黑店，還是遠近馳名，被我的朋友點名為臺灣最好吃羊肉爐之一。
可能每個人口味不同，雖然不是頂尖，但比起高雄很多聞名的羊肉爐，
算是美味又CP值高呢！

點菜的工讀生每一個都很可愛，笑容經常掛在嘴邊，請他們推薦幾樣小菜之後，
點了一堆，很快就上菜餵食我們這飢腸轆轆的一家人了！


羊肉火鍋280元

是的，又漲價了！看在服務良好，加湯勤快當給服務費的同時，觀察肉塊有沒有減少。
這裡跟其他不一樣的大概就是每一塊帶皮羊肉都切得比較小，分量無減，
滿滿的一鍋湯讓人食慾大開。這是屬於羊味稍濃的羊肉爐，連一點羊騷都不喜的勿進！
但如果想在品嘗羊肉與湯頭的回甘同時帶有一點點的「騷勁」，這家很適合你。


可以從上面的圖片看出來，唯一的缺點就是上面的羊毛沒有拔得很乾淨。

涼拌羊肚150元

冰鎮過的羊腸和小黃瓜薑絲為最棒的開胃菜，羊腸乾淨口感清脆。


鹹蛋苦瓜100元

採用深色品種山苦瓜，比較有口感，搭上重口味的鹹蛋可能剛開始不是很好夾，
但搭配了萬用白飯後，拌入其中，可以為飽食加分。

溫泉鹹蛋也是讓人再三回味的四重溪名產，
尤其在戀戀茴香泡完湯後一定買幾顆皮蛋跟鹹蛋回家。
先岔開話題，我們都買下面這間店家。
但覺得價錢有點高，老闆有點難殺價，不曉得版友都買哪一間呢？

木瓜羊肉150元

有誰要發育嗎？為什麼點這道我也無從追問！但特別的吃法讓人印象深刻。
羊肉有點生，混著非常濃的調味料，有點像是沙茶醬汁類的，配著青木瓜絲一起吃。

炒羊肉麵 | 羊肉炒飯 各60元

不管麵還是飯份量不少但可以觀察：上面羊肉給的可真是瑣瑣屑屑，非常的沒有誠意阿！
大概是廚師刀工俐落，或者忘記多放一把吧。
一個人來只能點這個的悲哀，看到這麼少的羊肉應該會覺得更淒涼吧。


吃完了滿足的一餐後，來到四重溪除了泡溫泉外，怎可錯過綠豆蒜呢？
隨便找了三間來PK，各有特色。
(戀戀茴香溫泉館，個人覺得......還好)


石川綠豆蒜
地址：屏東縣車城鄉福安路53號，福安宮大門牌坊下
電話：08-8821581
營業時間：10:00~18:30賣完為止，周二公休

其實是第一次吃這間，因為每次都被林媽媽所誘惑。
如果比較起來，林媽媽的麥芽糖風味實在是太獨特，但不適合吃冰的，因為太濃稠不搭。
石川綠豆蒜似乎用冰糖去煮綠豆蒜而已，「綠豆」味道濃厚，點冰品為佳，清涼消暑。

林媽媽綠豆蒜
地址：屏東縣車城鄉中正路72號
電話：08-8821233
營業時間：10:00~17:30 賣完為止

這大概是每次來車城一定報到的行程。點一道熱的綠豆蒜像是精緻的甜品一樣，
從剛淋上去的麥芽糖攪和著綠豆蒜，慢慢地品嘗沒有綠豆殼牽絆的滋味，
雖是甜品，但卻不會讓味覺有直接的甜，而是慢慢地融化在嘴中，散發淡淡的餘韻。
好好吃阿！


伯公綠豆蒜
地址：屏東縣車城鄉福靈村北門村82-30號
這間就不是很推了，終於知道什麼是沒有特色的綠豆蒜，太過甜膩，綠豆又不軟爛。
因為在停車場旁邊曾經好奇買過一次就後悔了。
上述兩間比較有特色，據說還有一間黃家綠豆蒜，下次再嘗試嚕^^"
(伯公=土地公的意思，客家話)



牡丹水庫
地址：屏東縣牡丹鄉茄芝路3號之15
開放時間：8:00~17:00
費用：0元，停車也不用費用，真的是佛心啊！
不過這次只有在外面走走，其實裡面別有洞天，整個走完大概需要來回2小時路程。



雙流瀑布
地址：屏東縣獅子鄉丹路二巷23號
售票時間：8:00~16:00
開放時間：8:00~17:00
電話：08-8701394
注意事項：山區幾乎都會下雨，有時午後雷陣雨，務必攜帶雨具！

這次比較認真走的就是這個雙流瀑布步道，雖然票價全家人算起來不是很便宜，
但是還是有一些優惠(屏東縣市民)，該帶的證明證件來之前都要齊全喔^^



買了票之後都會有一張全景地圖。我們的目標是雙流瀑布，
來回慢慢走加上戲水，大概三個多小時。

去的那天是春節，到達那兒才八點出頭，
沒什麼人還得到了種子紅包，真是特別的禮物，希望今年是豐收的一年！

小米：謙虛的小米是原住民重要食物
樹豆：五彩的跳躍舞豆，引繫幸福的姻緣
紅藜：台灣穀類中的紅寶石

遊客服務中心提供廁所、飲食(咖哩飯大概130元，也有泡麵)和座位，
非常的方便和現代化，很像是一個大自然大型公園，
如果喜歡原始山林系列的，大概就可以跳過。
但因為攜帶老弱婦孺，這條步道是居家閒憩良道。

不過這裡似乎不能開火煮食，有聽到管理員勸告民眾。
家人是攜帶保溫罐、便當和粽子，可以在樹林與流水中野餐。


雖然不敢說闖蕩江湖，但這雙流瀑布步道真的是小小兒科，只是沿途小溪淙淙，
樹林間聽見各種蟲鳥鳴笛，
有非常多的畫眉鳥被善於吹口哨的爸爸和弟弟吸引過來，結果整樹梢都是XD
但是人一靠近就全部解散，十分淘氣可愛。

大概就是步行在這種舒服充滿樹蔭的林道，天氣十分的不穩定，現在撐著傘，
但到了一些地方卻又在樹葉間灑下陽光。

途中會經過兩處由平板石頭推砌的河中步道，快速走過十分刺激，但小心跌倒。
於石縫和流水的撞擊間，見到一群群的魚兒逆流，奮力向上。

接下來會看到有一段河段，充滿著黃色的工程圍籬，
八八風災受創後，整個大改變的河道讓這裡封閉了一陣子，
走在河道之上千萬要注意拍照的腳步，別踩空了那些碎石子。

接下來是我全段最喜歡的大石子座椅區域，
整片巨大不尖銳的石頭鑲在更大的一片岩層上，凹凹凸凸雖不是好走，
但細細在這兒休息與觀察每一個石頭的紋路，卻也是另一種樂趣。

大概這樣子走走停停，吃吃喝喝喧鬧了一陣，到達了一座彩虹橋，
翻越之後再走一百公尺，就到達雙流瀑布啦！
據說夏天的水量更豐厚，尤其是下過幾天雨後，只是這次也先來探路，
夏天再準備防水鞋和短褲，再帶上換洗衣褲，一整個就是戲水的狀態！

雙流瀑布：楓港溪上游兩大源流交會處而名，終年流水潺潺。
在蒼綠翠山當中磅礡而下， 聽嘩然水聲，心曠神怡。

接下來沿著原路回去，如果體力尚足，天候許可，可以再殺往帽子山(海拔650公尺)，
只是要上去時，林務局人員說最近下雨不太適合，
於是大夥意猶未盡但也打消了念頭。(專家都說話了咩)

回去的途中開始放晴，翩翩蝴蝶開始充滿了整個林道，
我想要照一個鳳蝶東奔西跑的追逐還是失敗，
失敗了三公里還真是漫長。只拍了一個小斑蝶(糟)草草作結。

雖然沿途的景色不是絕妙，但在假日不塞車的行程中，這裡應該可以排第一名。
大年初二的車陣塞滿了墾丁和九號公路往台東的路上，
輕鬆轉彎進來別有洞天，停車也不用擔心。
八八風災後，很多地方開始恢復了生機，獅子鄉也開始了一個新的生態，
雖然這裡與小時的記憶可能有些差別，但重生後無非也是一個新的希望，
望著那令人敬畏的山巒，飄忽不定的雲層，時晴時雨的天氣，
簡單卻很深奧的一個生態教室阿！



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