跟風上車的黃記當歸鴨 - 桃園

圖文網誌版：

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以下純文字：

消費日期：2019/12

店家名稱：黃記當歸鴨

店家地址：桃園市桃園區福山街127號

店家電話：0920-292850

營業時間：11:00-21:00

店家粉絲專頁：https://reurl.cc/5gzYb7



這家黃記當歸鴨其實就在我每天上下班都會經過的路線，有一天經過發現這裡新開了一家店，鮮明的黃紅招牌=黃記當歸鴨，是說也沒特別放心上，只是看到店家寫著原土城光明街，想說應該就是搬遷之類的，也不清楚(不好奇)店家在原址時評價如何。

前陣子因為一篇文章，引發後續一連串的前仆後繼效應，後來下班經過人就變好多，也不再看到老闆有些無聊的站在門口了，不免讓人驚呼網路傳播功力不容小覷。

其實在看到這麼多人一直在嘗試&推薦，我反而是有點降低興趣了，想說反正離家近近的，有的是機會。

先叫了老饕朋友去踩點，結果他說是ok，但沒到這麼誇張，然後叫我趕快去? (都這樣說了我還要去?)，所以我就說那我要等到誠實食記指標l大的食記出來我才要去，結果隔天l大就po食記了，還被說我是有內幕消息嗎 XDD

好啦，廢話有點多，今天會去是因為肚子太餓，本來想去內壢吃羊霸天下，但發現太餓無法撐到那然後再等排隊，於是就決定來去嘗試。


鮮明黃紅配色的招牌

菜單：內用&外帶不同張喔

先去找l大推薦的辣椒，右邊那種辣椒是我愛的，沾蛋餅、蘿蔔糕之類的超好吃。


鴨肉飯30元，本來猶豫要不要點便當，後來決定還是嚐嚐味道就好。

黃蘿蔔有點哀傷，好小一塊，還好味道不是我偏愛的，不然我肯定要吃上一大塊。

飯體由下挖起還蠻濕潤的，搭配鴨肉與油蔥，整體蠻順口不乾。


酸菜鴨湯50元

酸菜、薑絲、蔥花，酸味不太明顯，但喝來清爽，鴨肉片軟嫩。


重點：當歸鴨湯60元

等待的時候有些緊張，看到好多人分享是拿到別的部位，我彷彿是在等待開獎。

一上桌，耶使，鴨腿啊啊啊！(搭配內心無限吶喊～～～)

有種第一次賭博都會贏錢的新手運感！


立馬傳給老饕朋友看，換他森氣氣了，因為他來兩次都沒有遇上鴨腿。除了原本跟他說我要看到l大的食記才要來，另一個條件是說等他吃到鴨腿XDD


吃這些

有點令我感到困擾的是油豆腐這東西，我很喜歡吃軟軟嫩嫩，沾油膏可單吃的油豆腐，但無奈從品名還是會點到這種配飯吃的豆乾炸啊 (不知道國語怎麼說，只會台語@@)。

我的愛是這種


鴨腿肉超嫩，非常容易去骨。


至於大家狂推的當歸湯一入口確實味道不錯，溫順好喝，我對當歸湯沒特別研究，平常也很少喝，但似乎無法一口氣喝太多，我們是兩種湯交換喝還ok，相較之下，我似乎更愛清爽的鹹菜鴨湯，雖然覺得酸度可以再多些。


最後要走的時候，老闆親切在門口跟我們說謝謝啦，實在好想問老闆知不知道自己的店最近狂被推，應該也蠻有感客人變多吧？就讓這條小巷因為黃記當歸鴨慢慢活絡起來吧～

以上，黃家人相挺完畢XDD
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