跟著九降風的腳步訪柿餅．味衛佳 - 台灣旅遊

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新竹在每年農曆九月的時候就會刮起強風， 而這風剛好可以幫助柿子表面乾燥，因此每
年九降風起的季節也剛好就是柿餅成熟的時候。
位於新竹新埔的味衛佳，開放自家果園製作柿餅的過程供觀光客前往，體驗柿餅的生產，
更吸引了不少攝影愛好者前來。


上回原本說要來味衛佳，結果張氏夫妻最後開到了福隆去，這回寶妮可是緊盯著交流道，
務必確保張先生不會再轉錯邊，總算是順利的到達了衛味佳。
從關西交流道下之後，沿著台118線往新埔方向走去，到竹13線右轉上山，沿著路線走就
會看到味衛佳的路標在左手邊了。


味衛佳很貼心的備有停車場，但路比較小，所以開車的時候要小心會車。


若是沒有開車的話，也有免費巴士可以前往。


停車場


下了車沿著路走就看到寫著味衛佳的大石啦！


一到農場，就看到三合院正中央曬滿了柿子。


紅咚咚的柿子看得我拼命嚥口水。


除了柿子之外，還有一些小道具可以讓人過過體驗的癮。
這扁擔裡可是有經過配重的，絕對不是虛晃一招，挑扁擔的大姐有點扛不動，一旁的大哥
趕緊上來幫忙。


還有斗笠可以體驗一分鐘村姑。


再往下走，就看到一整區曬柿的區域


碳烤室外部


一整區正在曬乾的柿子。愛吃柿子的寶妮一直聞到香味，好想偷咬一口。



正在削柿子皮的大姊們。


碳烤室。


二樓的區塊可以拍下俯照圖。


削下來的柿子皮，好可觀。


牆上貼滿了柿餅照片。


當然也不免俗的一定要買一些回家的啊！


終於拿到可以吃的柿餅，不用再望著柿子流口水了。開心～
柿餅買回家， 冷凍的話可以放個一、二年是不會壞的唷！


柿子有很多種，現在的是石柿及牛心柿。接下來會換筆柿


九降風的介紹


準備用來烤柿子的柴火，他們是真的用柴下去烤的。


巧遇了騎單車來的團體客。(好壯觀啊！)


雖然不知道為什麼會有海棉寶寶，但還是硬要來張合照


柿子已經收成的差不多了，果園裡的樹上剩下寥寥幾顆。


園區示意圖。


衛味佳其實整個園區不大，不過和家人朋友一起來這邊散散步買買柿餅，是個很輕鬆愜意
的週末行程。如果週末下午不知道要去哪兒走走晃晃，不妨考慮來這邊走走喔！

味衛佳：
網址：http://035892352.tw.tranews.com/
電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180
號碼：03-5895985
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

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