超雷的小確幸串燒居酒屋 - 新莊

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※ 引述《candyeudemon (梧桐)》之銘言:
: 我說的這些都有憑據,
: 如果我今天是完全沒用餐過而說,那是我不對,但我確確實實有在貴店用餐。
: 衣服真的在她轉身之後從桌子旁邊那張椅子上掉了下來,
: 就算衣服不是他撞掉(衣服後來是我們自己撿起來的)
: 上菜聲音很大聲是事實(我就不知道上菜大不大力監視器看不看的到了....)
: 他叫我自己去拿筷子也是事實(我想這一段監視器應該就有了吧?)
: 用餐完畢當下也有跟您反應店員態度不好,您只說會幫我們教訓店員,
: 結果現在倒是教訓起客人 囧
: 說是去九十度鞠躬是至少店員是認真注意客人需求的,
: 我沒有奢求貴店服務有多尊榮(甚至我覺得到居酒屋還九十度鞠躬就過頭了),
: 但貴店今天的服務態度和現在的回文也嚇到我了。
: 我想版上的版友自有心得,
: 不需要我再多說了。

很抱歉
本人部份言行引起這麼多討論
也認真的反省也許我不該講話這麼衝

但是真的請各位想想
一群人先說不好吃還一直加點
然後一開頭就說了與事實不符的客訴
希望折扣
然後再讓其他客人跟我反應事實不是他們說的那樣
還原現場才知道原來被斷章取義的這麼嚴重

我道歉是因為我知道我的發言不當
如果我的發言造成部份人的不滿
我願意道歉
並且研擬實質的行為做為表達
但是針對諸多不實指控
我還是堅持立場
沒有的事就是沒有
不能因為客人說的我就要全盤接受
這對我們的團隊不公平

針對原po說的員工態度問題
以及我個人的反應問題
正式道歉
並且於粉絲團道歉
道歉理由是我現在懂了據理力爭
也得要好聲好氣而不是這樣爆走
再次再針對原po及其朋友們道歉

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All Comments

Jake avatarJake2015-01-06
會加點是因為很餓 我文章有說了 一開始也沒有說不好
吃(後來等到的火鍋才讓我們真正生氣)
Emily avatarEmily2015-01-10
我有朋友很推薦你們 本來有想去吃 但一直沒機會
但老實說 看你的回應 我一點也不想去了
Connor avatarConnor2015-01-10
光是你們沒收服務費所以要客人接受店員的態度 好吧 那我
Eartha avatarEartha2015-01-15
另外老闆要說我斷章取義我也無話可說了.....
Olivia avatarOlivia2015-01-20
你還是不懂他的點
Heather avatarHeather2015-01-23
還是不要去看店員臉色的好
Adele avatarAdele2015-01-25
很廉價航空的精神阿 付費到哪服務到哪 XD 願者上鉤
Isla avatarIsla2015-01-26
也請老闆不要再一直拿折扣來說嘴 把我們說的好像是
Lydia avatarLydia2015-01-27
為了折扣才發這篇文章,重點是食物跟服務。
我要折扣我就不會選居酒屋了!!!!!!
Quanna avatarQuanna2015-01-29
全部看完的感想.......... 我不會去消費
Lauren avatarLauren2015-01-31
我一直很想去這一間,但老闆這樣會讓人卻步
David avatarDavid2015-02-01
我還寧願到運動場那邊去吃
Lydia avatarLydia2015-02-04
把我們抹成討折價不成而腦羞的奧客 然後忽略食物
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-02-08
老闆,你兩三天後再來看自己的文章還有推文,會更有自
己太衝動了的感覺喔!
Edith avatarEdith2015-02-13
跟服務需要改進的事實,這不是正確的做生意方式。
Gary avatarGary2015-02-13
看完我都好餓~_~ 想吃蒙記...
Ophelia avatarOphelia2015-02-17
不過,現在比剛剛好了些,有進步了..
蒙記到底是有多好吃啦!?
Oscar avatarOscar2015-02-17
最後我不會再回應了,老闆如果真的在乎自己的生意
希望能好好聽進去這些建議
Lucy avatarLucy2015-02-19
蒙記有水準之上~ 我吃過後都會懷念~
Lucy avatarLucy2015-02-21
原本明天跟朋友吃完羊肉爐,也想踩踩看…沒想到…只能衝
板橋了
Anonymous avatarAnonymous2015-02-25
客人是說第一輪吃完火鍋沒上,肚子餓才點第二輪吧! 而
且po說第一輪很ok阿……
Zanna avatarZanna2015-02-28
會有人點到不好吃的東西還一直加點的嗎?(也不算很平價吧
?)如果這麼大方,又怎麼會爲了幾百塊折扣在這裡花一個小
時po文呢? 這邏輯有點怪
Odelette avatarOdelette2015-03-02
蒙記再亂入什麼啦XD
Daph Bay avatarDaph Bay2015-03-05
抱歉,我就是這樣的人。我知道這些對我們都不利,但
是我真的無法為不是事實的事低頭。我做生意靠的是認
真做菜,不是一昧附喝客人。來的人都知道我們很大方
,也許真的有出現態度不佳,但是原po的內文真的與現
實相去甚遠我才會生氣。
我們態度的好壞來吃過的客人大概都知道,隨性但是不
至於到不尊重。也許觀念有落差,沒辦法提供超值的服
務是我們的錯。
所以再次跟各位的感受不佳道歉。也推薦上新莊也有很
多好店值得大家去品嚐。
Michael avatarMichael2015-03-06
小確信跟蒙記交換身體
Freda avatarFreda2015-03-09
所以店員說FB 的優惠是老闆PO的她不知道 也沒幫忙確認
Jessica avatarJessica2015-03-12
這真的還假的啊?
光這點我就會覺得很糟糕了XD
Erin avatarErin2015-03-16
樓上kimo~ 我懷念蒙記的味道啊~ 好餓....
Xanthe avatarXanthe2015-03-17
之前拿PTT鄉民卡送小菜 問店員也是不知道(我想是同一個?)
覺得很奇怪 店裡的活動怎麼會都一問三不知?
Ethan avatarEthan2015-03-17
去過不少餐廳是自助式 但沒遇過店員說「你自己去拿」的
Edith avatarEdith2015-03-19
所以被多人說態度不佳的員工你都沒處理一下?
Ursula avatarUrsula2015-03-23
蒙記在這場戰爭中,獲得意外的勝利...
Agnes avatarAgnes2015-03-23
通常會用禮貌點的說法 是太把客人當自己人了嗎XD
Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-03-24
穴穴timotheos~但蒙記跟我沒關係啊~只希望可一直吃得到
Ingrid avatarIngrid2015-03-28
還是說PTT鄉民卡太少見了店員沒看過XD
Delia avatarDelia2015-04-01
樓上不去行銷公司上班,真是太可惜了!
Emily avatarEmily2015-04-04
不好意思還是想要請問店員的問題
Agatha avatarAgatha2015-04-04
這串下來我還是不了解對於店員態度的問題是否有釐清?
Olivia avatarOlivia2015-04-06
我指的是boss大啦...
Carol avatarCarol2015-04-10
我覺得單獨員工問題不用擴展到老闆,但老闆有為自己言
行道歉了啦(可以pass了)。再來這篇已經第四篇了好熱鬧
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-04-14
建議原po去民生東路居酒屋一級戰區看看他們怎麼服務客戶
的,他們也沒收服務費唷
Poppy avatarPoppy2015-04-15
店員問題很避重就輕啊 然後再影射人家是為了折扣 這我不
George avatarGeorge2015-04-17
知道是真的還假的啦 但店員怎麼樣又不講清楚很怪耶
Christine avatarChristine2015-04-18
不知道店主雖然支持員工,但是對於員工的態度是否有說
Skylar Davis avatarSkylar Davis2015-04-23
我住附近,看了這篇,我也不會想去了
Heather avatarHeather2015-04-26
耶 本文最後不就說針對他個人以及店員的問題道歉了嗎?
(雖然馬上又補了三句 不是因為態度是因為自己懂要客氣了?
David avatarDavid2015-04-30
只是為了道歉而道歉更慘 不如不要
Enid avatarEnid2015-05-03
清楚?至少說一下是不是態度有問題?還是又要店監視器看
看?
店員的問題道歉沒錯,但是為什麼?
Anonymous avatarAnonymous2015-05-04
只能拍拍老闆說聲「樹大招風」,然後洗洗睡了
Oliver avatarOliver2015-05-04
老實說道歉就道歉 還補那三句好像強調自已沒錯是幹嘛啦XD)
Andrew avatarAndrew2015-05-05
那再看清楚最後一段吧,每個人閱讀見解不同
Ophelia avatarOphelia2015-05-09
開始棒打落水狗了感覺 顆顆 金害
Olivia avatarOlivia2015-05-14
看來D版友也發現了~XD
Emily avatarEmily2015-05-19
感覺推文已經歪了,有些人不是釐清而是在刁難了(不戰
睡覺去)
Olive avatarOlive2015-05-23
的確,前面說員工態度,後面的理由卻是自己對於批評的
反應不佳,是我解讀錯誤還是邏輯太差?
Mary avatarMary2015-05-23
嗯...看了FB 好吧 可能是因為沒收服務費所以道歉是這樣道
歉吧...
Emma avatarEmma2015-05-26
一般來說 應該是說明前因後果 然後對這件事情道歉...
Agatha avatarAgatha2015-05-27
原PO(1)月見牛(2)絲瓜蛤蠣(3)店員態度
Ingrid avatarIngrid2015-05-29
針對這3點去回應就好
Oscar avatarOscar2015-05-30
蒙記一直亂入害我好想吃,b大好煩哪XD
Isabella avatarIsabella2015-06-01
我也有點肚子餓了...可以在板上組團去吃嗎(?
Joe avatarJoe2015-06-05
請不要組太多人~不然我去吃沒位子~很不方便~穴穴大大
Ingrid avatarIngrid2015-06-06
推老闆~去年生日我跟朋友去 老闆還招待生蠔及一些員
工在桌邊唱生日快樂歌~~
Joe avatarJoe2015-06-07
看過類似情況 搞到後來該店老闆聲明只接熟客
Eden avatarEden2015-06-07
樓上這點還是沒回應到原PO最主要說的食物問題啊
老闆可能真的很用心,食材也有嚴格挑選
但用心不一定就美味這在哪都一樣,但美味是主觀的
Carol avatarCarol2015-06-11
過程和本篇很像 不知小確信以後會不會改接熟客
Hedda avatarHedda2015-06-12
噯天啊怎麼覺得好像雞同鴨講 有無親友團幫忙他劃重點
Caitlin avatarCaitlin2015-06-16
清楚說明前因後果+1 都在版上公開互相回文了
Una avatarUna2015-06-19
蒙記牛肉不錯 可是湯頭不符合我的口味 還是喜歡挑嘴鳳
Anthony avatarAnthony2015-06-20
不然幾篇文章包括推文一堆不清不處的互相對嗆的部份...
又各說各話 外人看了實在霧薩薩
Erin avatarErin2015-06-25
s511320大大~下次或許可以試試~蒙記牛肉乾拌麵~沒湯 XD
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-06-29
害我明天也想吃蒙記....
Kama avatarKama2015-07-04
呵 呵呵 … 哼
Bennie avatarBennie2015-07-08
好窩 紅油炒手和滷菜感覺也不賴
Hamiltion avatarHamiltion2015-07-11
紅油炒手會辣我不敢吃~ 但懷念蒙記滷菜
Una avatarUna2015-07-12
有發現新莊版進熱門了嗎 各種紅是好是壞讓我們繼續看下
Isabella avatarIsabella2015-07-14
上次錢帶不夠沒買到哈哈,希望以後出紅燒湯頭der
Rachel avatarRachel2015-07-19
說真的 不會想去了+1...
Kelly avatarKelly2015-07-23
深夜的新莊板食堂XD
Hedda avatarHedda2015-07-25
看老闆回文講那種話,我應該也不會想去了
Ula avatarUla2015-07-28
蒙記牛肉ok湯也不合我們味口,但炒手真的好好吃喔!
不過牛肉麵應該不會再買了
Thomas avatarThomas2015-07-31
我第一次去蒙記~老闆也推薦我抄手~但我不敢吃辣~只好..
Donna avatarDonna2015-08-02
老闆一直跳針說跟事實不一樣 ...啊事實是怎樣
Donna avatarDonna2015-08-03
老闆用隨性兩個字帶過服務生態度 不能苟同...
Damian avatarDamian2015-08-05
去過一次就不會想去,出菜速度慢到一個極點!還要自己
Blanche avatarBlanche2015-08-08
全文看完 各說各話 羅生門啊~~希望和平落幕
Mason avatarMason2015-08-10
奇怪 不針對客人的意見回應清楚 到底是在跳針還是真的
Kristin avatarKristin2015-08-13
搞不清楚重點在哪?
Rachel avatarRachel2015-08-14
我去過幾次,沒感受到這感覺說,我覺得店員滿可愛的啊
Dora avatarDora2015-08-17
言論自由的威力好可怕,可怕的鄉民啊
Jessica avatarJessica2015-08-18
老闆為何不針對員工態度問題回應?卻還說沒收服務費
看到這種言論我也不想去了 好好吃飯幹嘛受氣
Poppy avatarPoppy2015-08-18
遲早會……XD
Bethany avatarBethany2015-08-21
推 但我吃過 不會再去
Anonymous avatarAnonymous2015-08-23
他明明就說串燒很ok 老闆自己不是也斷章取義嗎
Bennie avatarBennie2015-08-26
蒙記不值得吃 (不會想去第二次) 老馬 源興 老吳 龍和更好
Mason avatarMason2015-08-29
看了這幾篇文下來,不會想去+1
Hedda avatarHedda2015-08-29
報告店長 我也是店長 年輕時我遇到客訴也是全力護航
Necoo avatarNecoo2015-09-01
因為義氣 因為還要帶人 員工難請啊 後來老了體驗了
Oscar avatarOscar2015-09-05
一個事實 生意人 跟客人吵架 吵贏也是輸吵輸也是輸
Brianna avatarBrianna2015-09-10
員工罵跑了再請就有 客人走了就不會回來了
Edith avatarEdith2015-09-11
是說..餐飲業有客人在,滑手機怎麼沒飛天?老闆人真NICE
Freda avatarFreda2015-09-14
原po店長看來還沒領悟到餐飲業本就會有正負不同的評價,
為了澄清負評所發表的言論反而讓更多潛在客人望之卻步,
才是得不償失。該作的是作好餐點和提供適切服務,讓更多
人用好評幫你澄清才是。還要再多學學。
Joseph avatarJoseph2015-09-18
年輕人就是年輕人(菸)
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2015-09-21
針對鍋物,我們用的是三記鍋品,10顆餃子要多少錢各
位可以自己查價,葉菜類是大陸妹跟A菜還有茼蒿這種常
見菜類沒錯,肉片是安格斯prime等級牛肉。鬼椒是天然
炒出來的,不知道有無回應到鍋的補份。
再來我強調過,原po說的不符是因為經過查證,確實沒
有他說的把東西弄掉沒撿。所以各位說的跳針我真的不
知道是那裡跳針。今天我也不是義氣護航,而是是非本
來就要清楚,我不敢奢望大家都來吃,我們不好市場自
然要淘汰我們,但是沒有的事,我真的不能接受。
Tracy avatarTracy2015-09-23
最後補充。這位服務生平時獲得滿多客人讚賞,一定也
會有不周全的地方我相信,但是面對諸多不實,試問公
道又在那?一個老闆如果連簡單的是非都不能堅持,那
麼是不是改天我們也要學大餐廳用技術來欺騙大家的心
態了。我們很清楚得罪客人不會有好下場,但是我們還
是堅持的原因很簡單。
Erin avatarErin2015-09-26
最後補充,四維市場的東西也不差,雖然我們沒用,但
是原po若是要說我們東西不好就說我們不好就好了,不
要亂說別人家不好,這樣對他們不公平。
Hedy avatarHedy2015-09-29
屁勒 店員態度超鳥的
Jacky avatarJacky2015-09-29
受兩次鳥氣就不想去了 帶朋友去丟臉死了 問什麼都狀況外
Yuri avatarYuri2015-09-30
活動 不知道 上菜沒 不知道 點什麼 不知道
Ivy avatarIvy2015-10-03
最後兩次去都是在對菜單 都不知道那些有點那些沒點
Hazel avatarHazel2015-10-03
所以鍋物含有天然鬼椒炒的湯底+幾片安格司牛肉片+10顆三記
鍋品的火鍋餃(不確定顆數,是依店長寫的)+幾片茼蒿orA
菜+兩片豆腐+幾乎半鍋的烏龍麵這樣店長覺得780元一份很合
理囉?依我的理解,烏龍麵好像不算火鍋料,有烏龍麵像火
鍋的東西應該是鍋燒麵吧(?),另外店長一直糾結在東西
有沒有掉,原po都說你有監視器畫面可自己看了,其他部分
像是有活動沒確認、服務態度不佳,店長似乎仍打算以隨性
Poppy avatarPoppy2015-10-05
的服務態度來打發
Zenobia avatarZenobia2015-10-08
如果只有我一個說當然不準 很多人都這樣說你是不是要檢討?
Megan avatarMegan2015-10-10
超後悔上次朋友在FB問哪間好吃還推薦你們
以後絕對反推
Frederica avatarFrederica2015-10-13
另外原po也沒批評四維市場的東西啊?只是以為780元一份的
鍋物,起碼也該來兩顆手工丸子吧!結果.....如店長所說的
都是批來的東西,誠心覺得這份鍋物真的需要改進,然後服
務態度需要加強。
Franklin avatarFranklin2015-10-16
請聽說我~中港路 佑福牛排 很好吃 ^_^
Anthony avatarAnthony2015-10-19
如果說人很多我可以理解 那怎麼別的店都不會搞不清楚狀況?
Una avatarUna2015-10-21
而且貴店其實也沒多大 去看市民大道上的熱炒一間比一間大
Quanna avatarQuanna2015-10-23
去吃過幾次 也沒看他們出餐出錯 或是確認東確認西
對了他們也沒收服務費喔 QQ 如果都拿沒收服務費來壓人
Quanna avatarQuanna2015-10-26
本來花錢受氣就算了,但是店家態度真的.....,我所說的全
都是實際感受到的東西,店家不想改就算了,我也不會再去
第二次,不想再回應
Connor avatarConnor2015-10-30
實在說不過去
Tracy avatarTracy2015-11-03
等過快兩小時,漏單也不先講,要客人自己問
Doris avatarDoris2015-11-04
沒有服務費就沒有服務,原來如此,上了一課
Rae avatarRae2015-11-07
店家如果知道自己有漏單 那就不會漏單了阿 XD
Susan avatarSusan2015-11-08
看完4篇文跟推文後...住在附近滅火+1
Lydia avatarLydia2015-11-12
衣服可能是煞氣的店員華麗轉身震掉了 顆顆除了這點其他
Susan avatarSusan2015-11-16
店員態度鳥+1
Hazel avatarHazel2015-11-16
呢 感覺店長逃避及包庇另外好想知道其他20人如何知道?
Kristin avatarKristin2015-11-21
店長真的不要再回了,連路人都對這家店起了濃濃的反感阿
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-11-26
從蒙記改佑福了XD
Madame avatarMadame2015-12-01
這位店主"平時獲得滿多客人讚賞"這句在我來看和板上
Madame avatarMadame2015-12-04
很多人說這位服務生態度不好算是一樣幾乎是片面之詞
我們沒去過的也許無法確認,但是重點是去消耗的意願
Dora avatarDora2015-12-09
店主今天這樣的補充回應意思難道是"沒差,你們這群鄉民
不相信就算了,沒差你們這幾位客人"?
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-12-10
*消費 打錯字抱歉
Elvira avatarElvira2015-12-13
沒有說店主一定要在這裡和大家完全認錯,只是想想你的
回覆所造成的話語上的影響與效應吧!
Noah avatarNoah2015-12-17
看老闆的留言跟那篇幫忙說話的,我相信在他們眼中服務生只
是隨性且有個性,絕對不是態度不好,因為他們都是同樣水
平的標準
Noah avatarNoah2015-12-20
看完店家回應,不會想去+1
Hedda avatarHedda2015-12-22
本來每次看板友推薦都很想去吃,還推薦給我家人,結果因
George avatarGeorge2015-12-23
附近停車不方便都沒去吃過,但今天看到店長回覆完全完全
不會想要踏進去這間店,每個人做一件用心的事情多少都會
Frederic avatarFrederic2015-12-28
被批評,但一被批評就這樣很衝動的回應,感覺不是很好哈
Hedda avatarHedda2015-12-28
不可能每一間店的每道菜都讓不同的人滿意,每個人都有
評論的權利吧?!難道只能說好的不能有建議嗎?
Joseph avatarJoseph2016-01-02
店員態度真的不好加一,不會再去了
Joseph avatarJoseph2016-01-07
吃過一次,單價過高,食物也不是非常鮮美,要長久經
營很難,建議可提供意見表改善自身缺點,不是每位客
戶都去喝酒~
Brianna avatarBrianna2016-01-10
完全不知改進
Yuri avatarYuri2016-01-11
好恐怖,花錢不但無法消災,還要筆戰,這是怎麼回
事!?
Valerie avatarValerie2016-01-11
我第一次看到有這樣子的店長,就算是真的店員沒錯,
但只要有客人出來反映就應該要好好去改善,去調解安
撫!並不是這樣子出來就一口認定你們店員都沒錯錯的
都是別人,你這樣並沒有解決事情,而又把事情弄得會
更火熱了!
Caitlin avatarCaitlin2016-01-15
店名不是叫小確幸!?店老闆知道村上是誰嗎!?使
用之前要不要先請教村上一下?省的傻傻分不清,亂
用名詞
Ida avatarIda2016-01-18
之前去吃..最後因為某串沒有 說要招待, 結果等半小時,
Damian avatarDamian2016-01-20
最後還算錢.......哪門子招待, 不過當時我沒反應 就算了
招待別的
Zanna avatarZanna2016-01-20
店長你累了嗎?看完不會想去+1
Quintina avatarQuintina2016-01-20
就算店長今天法院告贏了~我還是不會去的...
Elizabeth avatarElizabeth2016-01-25
法院告客戶~看了就怕~到底是要爭輸贏? 還是要做生意?
Frederic avatarFrederic2016-01-26
小確幸不一定是客人啊,看這樣子當員工也是小確幸呢
Thomas avatarThomas2016-01-28
看完,我也不想去這間店讓隨性又有個性的店員服務了
Anthony avatarAnthony2016-01-30
店長態度令我完全不會想去+1
Wallis avatarWallis2016-01-30
絕對不會想去+1再好吃也一樣 不能接受一問三不知的店
Callum avatarCallum2016-02-02
更何況是自以為是的店長 反正也沒差幾個鄉民客人?
Sandy avatarSandy2016-02-03
我上次兩個人去而已,出菜速度慢到爆
Edith avatarEdith2016-02-05
感謝糖果大讓我漲姿勢
Yuri avatarYuri2016-02-08
今天發生問題跟其實不必要上網吵架阿!會有好評當然也有
Ida avatarIda2016-02-12
負平,沒必要做到這一步!即使贏了對自己也沒好處
Valerie avatarValerie2016-02-15
態度真差,還好路過也錯過。
Edith avatarEdith2016-02-15
你完全搞不懂問題點在哪 等著被淘汰吧
Eden avatarEden2016-02-16
科科 不會去
Lauren avatarLauren2016-02-19
有點扯,掰掰+1
Belly avatarBelly2016-02-20
爬到喝酒文 看到這篇 直接刪除名單~
Damian avatarDamian2016-02-25
看完覺得完全不會想去,假設真的有問題,感覺店長也
會避重就輕跟你戰到天荒地老…
Aaliyah avatarAaliyah2016-02-27
朝聖噓個
Hedy avatarHedy2016-03-01
被臉書廣告燒到 被PTT滅火 不會想去+1
Kristin avatarKristin2016-03-04
Sierra Rose avatarSierra Rose2016-03-08
去過一次 我也是絕對不會再去的第二次
Odelette avatarOdelette2016-03-10
老闆用心 菜也是 只是似乎一直沒搞懂問題在哪
Genevieve avatarGenevieve2016-03-14
不會想去囉~~
Dora avatarDora2016-03-16
還好我都吃香城