超級美味乾麵 阿寶麵攤 近中和環球 - 新北雙和

看完這篇今天也衝去吃了，
點餐時講了網路上看到的，
老闆娘馬上就知道是要點貢丸麵跟綜合湯，
貢丸真的好多顆，
肉燥好香好好吃，
有我家鄉阿嬤煮的味道，
湯很清沒有加味素，
一同去的朋友很喜歡。

老闆娘很親切的招呼來的客人，
她說最近好多新來的面孔，
都是看到網誌後特地去的，
有交代如果有PO文幫她宣傳一下營業時間改了，
是從中午12點到晚上8點，太晚到就沒了。

另外建議想吃意麵的網友不要太晚去，
我今天大概7點到，意麵就賣光了，
可能大家去都吃乾意麵吧，
不過還有陽春麵、粄條等選擇。
下次去想試試肉燥飯，
看隔壁大叔點的好大一碗:P



※ 引述《wendychang87 (巨型兔)》之銘言：
: 餐廳名稱：阿寶麵攤
: 消費時間：2013年/4月
: 地址：新北市中和區民生街85巷(近中和環球)
: 營業時間：例假日不開 平日中午11:30~21:00左右
: 每人平均價位：30~100
: 推薦菜色：貢丸乾意麵 綜合肉湯
: 附註：去年寫的個人FB網誌 不喜勿入
: http://ppt.cc/ArSm
: 這間店原址在台灣藝術大學附近的僑中二街
: 是大學時期幾乎天天吃的麵店
: 直到再也沒有吃過類似的好味道
: 甚至超越台北很多有名的小吃店
: 其實在去年就已經寫過網誌介紹
: 但昨天又去回味之後
: 覺得這家攤子應該值得更多人光顧才對
: 所以一時興起　打了這篇跟大家分享
: ----------------
: 進入正題
: 阿寶麵攤的口味是比較偏重的
: 但沒有添加味素 所以我很喜歡
: 對於外食族來說相對健康
: 我自己習慣的標準套餐是
: 貢丸乾麵大碗(是真的超大碗)50元
: +綜合肉湯50元
: 一張百元鈔吃到翻過來
: 其實沒有綜合肉湯這個菜單
: 是我自己喜歡吃各種內臟
: 特地請阿姨替我煮的
: 用料就是所有黑白切的肉類各切一點
: 搭配大把新鮮嫩薑的鮮肉湯
: 冬天來上一碗真的補身又過癮!
: 貢丸乾麵所用的肉燥香氣十足 肥瘦參半
: 鋪滿整個麵碗 用料相當實在
: 會有種以為點到炸醬麵的錯覺
: 濃郁地鹹香味搭配著清燙小白菜
: 整體故依然十分爽口
: 在上頭的貢丸不只是點綴而已
: 下手大方豪邁約有8顆
: 幾乎將碗口都蓋住了!
: Q度也剛好 熟透又有咬勁
: 對了
: 如果你是跟我一樣嗜辣的人
: 絕對要嚐嚐阿姨自己煉製的辣椒油!
: 我的習慣都是添個三五杓
: 拌在剛起鍋的彈牙麵條上
: 辛香味混著蒸氣撲鼻
: 真的是簡單卻又絕妙的好滋味
: 男友跟著我已經是店家的老主顧
: 雖然吃了好幾次
: 但昨天吃著還是忍不住直說
: 『實在太厲害了！』
: 店家或許不是開在很顯眼的地方
: 但我絕對敢說
: 是隱藏版巷弄美食！！！
: 如果下次經過這附近
: 嘴饞又不知該吃什麼的話
: 跟爽朗的阿寶阿姨點碗乾麵吧！

--