超毒瘦肉精雲林養豬場添加賣樹林 - 樹林

雲林縣「立旺畜牧場」養豬，飼料裡竟然加瘦肉精，這次被驗出來的成分是沙丁胺醇，這
種瘦肉精比美國牛肉裡的培林還毒 100倍，過量食用，會心悸、焦慮、失眠和高血壓症狀
，目前知道這家養豬場的豬隻賣到新北市樹林屠宰場，再賣到新北市各地市場，養豬場現
在停止出售豬隻1個月，罰款在25萬到125萬之間。

國內出現第一起，豬肉裡使用瘦肉精沙丁胺醇的案例，衛生署再往上追查，發現來源是雲
林崙背，這家立旺畜牧場。豬農：「我已經1個月沒出豬了，現在查到這個(瘦肉精)問題，
硬要說是我們的，我也沒辦法。」


豬農為自己喊冤，甚至說從沒使用過瘦肉精，但衛生署是在抽驗市售豬肉產品時，在新北
市中和區，一家50元便當店裡，查到含有瘦肉精的豬肉。


根據肉攤業者說法，豬肉來源就是這處豬舍沒錯，不過農業處也表示，今年春節前，立旺
畜牧場的豬肉，才被檢出豬肉含瘦肉精培林，這次又被查出的沙丁胺醇成份，也是瘦肉精
的一種。


比起培林，沙丁胺醇的毒性超過100倍，吃過量的話，會出現心悸、焦慮、失眠和血壓上
升等副作用，豬農在短短3個月內，兩度違規，農業處表明要重罰。雲林家畜疾病防治所
長張鴻猷：「罰款是25萬到125萬。」


農委會管制來源，為什麼含有瘦肉精的豬肉還會流到市面，數量究竟有多少？以及問題
豬肉是不是已經被不知情民眾吃下肚，衛生署和防疫單位，都要查清楚。


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