赤阪拉麵 南京新生路口 - 台北中山區

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昨晚本想說要去基隆廟口吃個天一香...
結果還是發懶跑到家附近的赤?拉麵....
呵呵....
跑去南京新生路口的赤?拉麵...
個人覺得他比東區那家店好吃點~"~
這次去看到他們的MENU換新裝囉...
可是感覺比較不好= =之前的MENU上都有圖示...
換新衣的MENU卻只有文字...感覺就差了一大截
本來看到圖示那種口水都快流下來的FU都不見了~"~取而代之的是一些單調的文字敘述...
昨天照舊點海苔拉麵...

呵呵...每次一上桌...看到佈滿全晚的海苔...
不知為何就感覺很高興(我不是小鬼啦T_T)

海苔拉麵的湯底是豚骨...
每次吃這款第一件要做的就是把海苔往下壓...讓他吸收豚骨湯汁的精華再好好的品嚐啦!
附上一片叉燒肉...赤?的叉燒肉一剛開始吃都覺得好好吃喔!
肉質很嫩、很軟...也很入味..
不過...吃上幾次後就會覺得有點噁心了~"~
因為叉燒肉還真的是充分的吸吮了湯汁的天地精華...所以...有點噁= =
滷筍絲是每款麵都會有的小菜...(我不敢吃T_T)呵呵...
這次吃的麵好像有點不太一樣...
感覺上比較硬一點...沒之前那種柔韌的FU
就只是有嚼勁...

豬少這次點的是醬油拉麵...(以往都是味磳系列)
裡面有洋蔥碎、海苔片(1片)、叉燒肉(1片)和滷筍絲
湯汁看起來很像味磳的顏色...

醬油拉麵的湯底...
聽豬少說好像醬油味很淡= =
我想他下次還是會點味磳系列吧...
呵呵...誰教你要亂點

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