賴清德做「不漏氣椪餅」 舊來發當鎮店之 - 台南
By Ina
at 2021-02-27T08:59
at 2021-02-27T08:59
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媒體來源:自由時報
記者署名:洪瑞琴
新聞標題:賴清德做「不漏氣椪餅」 舊來發當鎮店之寶
新聞內文:
〔記者洪瑞琴/台南報導〕副總統賴清德春節期間拜訪府城百年老店「舊來發餅舖」,親
手製作2個「不漏氣的椪餅」,網友粉絲們好奇下落何方?答案揭曉,成為非賣品的「鎮
店之寶」。
舊來發表示,賴清德製作的椪餅「不能吃也不能賣」,已裝框封存做為「鎮店之寶」;但
椪餅只能保存1、2年,賴清德已與店家相約2年後、舊來發創立150週年時,會再來製作椪
餅。
老闆何錫銘、老闆娘陳淑芬說,賴清德從擀麵團餅皮、包餡到題字,全都自己來,第1次
做就能成型合起來沒有露餡,真的沒有漏氣。
賴清德是在春節期間由立委林俊憲等人陪同走訪舊來發,跟在師傅旁學做椪餅,並在2個
椪餅上分別題字「牛」、「平安」,表示台灣雖受疫情影響,但在大家團結努力下抗疫成
功,祝福大家牛年平安、牛年行大運。
新聞連結:
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1433669
椪餅能保存1、2年?
會否太恐怖?
--
http://blog.xuite.net/writerou/wretch
--
記者署名:洪瑞琴
新聞標題:賴清德做「不漏氣椪餅」 舊來發當鎮店之寶
新聞內文:
〔記者洪瑞琴/台南報導〕副總統賴清德春節期間拜訪府城百年老店「舊來發餅舖」,親
手製作2個「不漏氣的椪餅」,網友粉絲們好奇下落何方?答案揭曉,成為非賣品的「鎮
店之寶」。
舊來發表示,賴清德製作的椪餅「不能吃也不能賣」,已裝框封存做為「鎮店之寶」;但
椪餅只能保存1、2年,賴清德已與店家相約2年後、舊來發創立150週年時,會再來製作椪
餅。
老闆何錫銘、老闆娘陳淑芬說,賴清德從擀麵團餅皮、包餡到題字,全都自己來,第1次
做就能成型合起來沒有露餡,真的沒有漏氣。
賴清德是在春節期間由立委林俊憲等人陪同走訪舊來發,跟在師傅旁學做椪餅,並在2個
椪餅上分別題字「牛」、「平安」,表示台灣雖受疫情影響,但在大家團結努力下抗疫成
功,祝福大家牛年平安、牛年行大運。
新聞連結:
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1433669
椪餅能保存1、2年?
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