※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NzlDwrR ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 賴岡山羊肉
時間: Fri Oct 7 08:59:34 2016
餐廳名稱：賴岡山羊肉
消費時間：2016 年/ 9 月
地址：新北市新店區中正路244號
電話：0919-978165
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116174398
=====我是分隔線======
大台北來說，新店算是我一個說熟不熟，說不熟也還好的地區。
以往對新店最有印象，就是要去烏來泡湯時，在新烏路上的『一碗小羊肉』吧，但該店早
已在2012年歇業。
除此外，我新店的口袋名單可以說寥寥無幾，頂多就剩『黑人牛肉麵』吧，
這天來新店之前，特地問了新店在地朋友有啥私房推薦，
朋友一口氣推了我『賴岡山羊肉』、『老孫涼麵』、『南川麵館』三間好店，
其中『賴岡山羊肉』聊天中聽朋友講過幾次，加上這天時間已晚，所以就直奔新店晚餐、
消夜場的『賴岡山羊肉』啦！
菜單
以路邊攤來說，價格算是標準的台北價位。
但生意一樣好到炸，這天天氣還熱，但不管現場吃或者外帶的客人從沒斷過。
乾意麵
上頭大方的淋上油亮的魯肉碎，拌開來後油香四溢還帶點蒜香，簡單好吃。
魯肉飯
聽友人講過幾次，初次來我建議一定要來上一碗。
油亮油亮的，說有多邪惡就有多邪惡，口味上帶著淡淡的甜，
油香滑甜中，黏嘴的膠質再配上軟硬適中的白飯，換來大碗也是照吞下去。
羊肉片湯
這碗上桌我馬上想到幾個月前分享高雄鳳山的『倆伯羊肉』，在大台北能吃到這麼多羊肉
的肉片湯真的夠感動了。
羊小排湯
『賴岡山羊肉』不少人推薦這邊的帶皮羊肉湯，但我權衡了體重，加上點了魯肉飯，
所以我還是選了羊小排湯，湯頭保留清澈，且不會過油，
喝起來甘甜溫順，且還沒有太重的羊羶味，羊小排夾著薑絲沾上少許豆瓣醬油膏，吃起來
口感特別好。
比起羊肉片湯，我喜歡這碗羊小排湯更多一些！
『賴岡山羊肉』位於新店中正路和建國路的交岔口，基本上不難找，因為消夜時段攤前都
是來解饞的車....XD
後記：
內用時其實還可以加湯，但這天已經飽又滿足就沒再加湯了。
新店消夜攤先前也介紹過『中興路紅燈籠碳烤(237烤肉車)』，有機會再跟大家分享更多
新店美食！
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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 賴岡山羊肉
時間: Fri Oct 7 08:59:34 2016
餐廳名稱：賴岡山羊肉
消費時間：2016 年/ 9 月
地址：新北市新店區中正路244號
電話：0919-978165
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116174398
=====我是分隔線======
大台北來說，新店算是我一個說熟不熟，說不熟也還好的地區。
以往對新店最有印象，就是要去烏來泡湯時，在新烏路上的『一碗小羊肉』吧，但該店早
已在2012年歇業。
除此外，我新店的口袋名單可以說寥寥無幾，頂多就剩『黑人牛肉麵』吧，
這天來新店之前，特地問了新店在地朋友有啥私房推薦，
朋友一口氣推了我『賴岡山羊肉』、『老孫涼麵』、『南川麵館』三間好店，
其中『賴岡山羊肉』聊天中聽朋友講過幾次，加上這天時間已晚，所以就直奔新店晚餐、
消夜場的『賴岡山羊肉』啦！
菜單
以路邊攤來說，價格算是標準的台北價位。
但生意一樣好到炸，這天天氣還熱，但不管現場吃或者外帶的客人從沒斷過。
乾意麵
上頭大方的淋上油亮的魯肉碎，拌開來後油香四溢還帶點蒜香，簡單好吃。
魯肉飯
聽友人講過幾次，初次來我建議一定要來上一碗。
油亮油亮的，說有多邪惡就有多邪惡，口味上帶著淡淡的甜，
油香滑甜中，黏嘴的膠質再配上軟硬適中的白飯，換來大碗也是照吞下去。
羊肉片湯
這碗上桌我馬上想到幾個月前分享高雄鳳山的『倆伯羊肉』，在大台北能吃到這麼多羊肉
的肉片湯真的夠感動了。
羊小排湯
『賴岡山羊肉』不少人推薦這邊的帶皮羊肉湯，但我權衡了體重，加上點了魯肉飯，
所以我還是選了羊小排湯，湯頭保留清澈，且不會過油，
喝起來甘甜溫順，且還沒有太重的羊羶味，羊小排夾著薑絲沾上少許豆瓣醬油膏，吃起來
口感特別好。
比起羊肉片湯，我喜歡這碗羊小排湯更多一些！
『賴岡山羊肉』位於新店中正路和建國路的交岔口，基本上不難找，因為消夜時段攤前都
是來解饞的車....XD
後記：
內用時其實還可以加湯，但這天已經飽又滿足就沒再加湯了。
新店消夜攤先前也介紹過『中興路紅燈籠碳烤(237烤肉車)』，有機會再跟大家分享更多
新店美食！
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