買菜 - 居家

※ 引述《LisaShie (小麻)》之銘言：
: 請問各位大大
: 你們買菜的時候
: 是先買了菜再想要煮什麼
: 還是先想好要煮什麼再買菜？
有時會先想好菜色,把需要的材料列在紙上,再到超市一次買齊
這種方法的好處是買菜有效率,而且要怎麼搭配材料,心中已經有譜了,省了時間在作菜
時在冰箱前費心思的想菜色
但有時發懶起來就不這麼做了,到了超市看到什麼有興趣的就拿(當然也跟價錢有關,便
宜為主),這種作法的好處是在不刻意的選料情況下,有時可以開發出"創意"料理
但壞處是,比較難掌握預算,常常一買就是一大推車,然後就拼命塞冰箱,最後有些菜根本
就被遺忘在冰箱的角落...面臨被丟棄的命運...

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