貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店。火車站附近 - 苗栗
By Zenobia
at 2021-01-30T21:54
at 2021-01-30T21:54
Table of Contents
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網誌版: https://lihi1.com/JmYeg/aul6xu4
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在苗栗火車站附近新開了一間懷舊復古火鍋店-貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店,
標榜精緻麻辣鍋單點,讓你不用跑台中,也能吃到好吃的麻辣鍋!
和有名的麻辣火鍋店一樣,貢鍋共鍋提供豆腐、鴨血等鍋底可以免費無限續加,
是想吃麻辣鍋的新選擇。
貢鍋共鍋就位在苗栗火車站站前地下道一出來右轉的地方,
如果是坐火車來的話,出了火車站前站右轉,一路直直走就會到。
外表看起來十分氣派,像是四.五十年代經商有成的商人住的地方 XD
一進門就會看到闔家團圓的大壁畫,讓人很有溫馨感。
旁邊就是櫃台。
看貢鍋共鍋粉專說,窗花都是自己繪製,不知這大壁畫是否也出自同一人之手?
一樓的用餐區以大圓桌為主,大約六.七桌,桌數不多,建議提前預約,以免向隅。
六張圓桌都用特殊的懷舊門窗隔開,用餐十分有隱私,可以和家人好好放鬆地吃飯閒聊。
用餐區旁邊設置了置物櫃,也是懷舊的毛玻璃,很是貼心。
隨處可見的木製貓擺設。
置身貢鍋共鍋,聽著懷舊的音樂、看著復古的布置,
感覺自己也回到了童年,不禁有種特殊的感懷。
▍貢鍋共鍋菜單
貢鍋共鍋每人開鍋費120元,鍋底(鴨血和豆腐)可以免費續,
其餘都是單點,另需10%服務費。
主要品項有:
肉品(牛豬雞三種肉)、漿餃類、蔬菜、海鮮、行家專吃(油條.滷製品等)、主食、飲
料。
而肉類和牛筋、牛肚、大腸頭等,是可以分半份一份的,其餘都是只有一種份量可選。
點完餐後,店家便送上基本餐具。
店家送上特製醬料,是微酸的醬,搭配麻辣鍋很不錯。
如果吃不慣,跟店家說一聲,可以換醬。
每人會附一碗白飯,吃不夠再叫的話,一碗是十元。
這白飯滿小碗的,就是那種去吃辦桌用的小小碗,很容易就吃完了,一碗十元不便宜。
▍阿婆家的烏梅汁(100元)
吃麻辣鍋就是要配烏梅汁!
貢鍋共鍋的烏梅汁酸甜恰到好處,解辣好喝。
▍貢鍋共鍋鍋底-麻辣(豆腐+鴨血)/清湯
鍋底一端上桌便香氣四溢,讓人口水直流。
貢鍋共鍋的湯底是鴛鴦湯底,
清湯的部分以番茄、洋蔥為底,鮮甜清爽。
麻辣湯底的部分可以選擇辣度,如果沒有特別選擇,就是標準辣度。
貢鍋共鍋的辣是麻嘴巴的,一開始有被辣到,後來習慣了之後就覺得剛好。
湯底的鴨血軟嫩入味,好吃下飯。
豆腐細緻柔軟,氣孔中吸附飽滿湯汁,十分討喜。
▍美國翼板牛/半份(230元)
翼板牛油花分布均勻,非常漂亮。
半份的翼板牛大概是八片左右,似乎可以直接點整份哪!
建議涮個三五秒就可以拿起來吃了,嫩嫩的吃,最能吃出肉香,也最Q彈。
▍台灣香草豬雪花/半份(230元)
說到吃肉,其實還是喜歡吃油花分布多些的,來盤豬雪花吧!
半份的豬雪花大約十片。
漂亮的肉脂如雪花般均勻分布,十分新鮮。
麻辣鍋就是要享受香氣瀰漫。
豬雪花爽口滑順,油脂飽滿不膩,吃來就是爽快!
▍老油條(50元)
單點的老油條,吸附滿滿辣油,超辣!
▍高麗菜(70元)
高麗菜很鮮脆,份量也滿多的,但也不便宜。
▍香菇丸/半份(45元)
香菇丸很香,好吃。
▍黑木耳(優惠價29元)
鮮脆的黑木耳,是我每次吃火鍋必點的,也很養顏美容哦。
▍米血糕(50元)
點了米血才想起,有鍋底的鴨血了啊!
沒事吃這麼多血做什麼呢QQ
米血也不是我喜歡的QQ口感,很可以略過啊!
▍免費加湯.加鍋底
店員時不時就會來幫忙加鍋底,豆腐跟鴨血是分開的。
如果打包,還會把鍋底補滿唷!
▍甜點-綠豆薏仁湯
甜點是溫的綠豆薏仁湯,每個人都會有一小碗。
貢鍋共鍋營造一個舒適溫馨的空間,很適合帶著全家一起來品嘗。
餐點新鮮好吃,服務也很周到,
推薦給想帶家人出來走走聚餐的你。
餐廳名稱:貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
地址:苗栗市建中路61巷8號
電話:0913668828
營業時間:15:00-1:00
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By Vanessa
at 2021-01-31T02:12
at 2021-01-31T02:12
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