貓空*清泉山莊~平價茶香料理 - 台北文山

餐廳名稱：清泉山莊
消費時間：103年5月
地址：台北市文山區指南路三段38巷33之1號(對面)
電話：(02)2936-8761

網誌圖文無音樂版 內有菜單
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又來清泉山莊啦~~
之前在這裡泡過茶，當時就對他們家的料理非常有興趣，
而且我很愛來這裡的原因是，餐廳佔地頗大，空間寬敞，讓人很舒服

中午的天氣很晴朗，
上次來下大雨，霧濛濛的一片，看不太清楚，
而今天白日的景色別有一番心曠神怡的自在

清泉山莊的菜單
很多看起來好好吃的山產料理，價格也算平價
有些青菜是自己種的，
自己種的單價會比較高

鐵觀音冰茶
我們就靠這一壺喝了一整天XDDD
其實它可以無限續壺啦，
之前泡過熱茶，但今天很熱，
所以店員就推薦我們這壺鐵觀音冰茶
菜單上一杯是90元，但無限續的話一壺好像是350多

如果要在夏天久待，還蠻推薦可以點這樣一壺的，
清涼解渴，茶香沁脾，我很喜歡鐵觀音清雅的味道

烏龍茶香炒飯$120
粒粒分明不油膩，
上頭還點綴了葉子，十分雅致，
但是茶的味道很淡，幾乎吃不太出來，
茶香炒飯的話，我比較喜歡大茶壺阿義師的料理

茶籽油麵線 一份/100元
茶油麵線，滑嫩有油香

蔥爆牛肉$250
蔥爆牛肉讓人垂涎欲滴啊，
看起來就滑滑嫩嫩的，吃起來也很美味，
佐以大量的蔥段，非常下飯

茶煎蛋$100
也是上面很可愛的點綴了葉子，
煎蛋蓬鬆柔軟，微帶點焦香，
雖然蛋裡隨處可見茶葉，
不過吃不出茶的味道，也不怎麼鹹，
很樸實的風味

肉絲炒劍筍$200
相較其他菜色，
這道比較重口味，
吃起來挺辣的，而劍筍很清脆爽口

茶葉炸豆腐$180
好漂亮的一道～還附有兩種沾醬，辣的跟不辣的
豆腐外酥脆內滑嫩，佈滿茶葉，
雖然茶香也頗淡的，但是沾醬後很好吃！

整體來說，
清泉山莊的料理是走比較樸實的路線，
雖然不像大茶壺阿義師那樣精緻且茶香突出，
不過我還是蠻喜歡清泉山莊的，料理就跟他們的風景一樣清新自然


其實我們不只待了一個中午 後續食記待續...

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