豐原美食==>廚匠 - 台中豐原

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第一次寫食記
寫不好請多見諒

搬到豐原
拜PTT food版及豐原版
跑到廚匠來嘗鮮


據說老闆是白俄羅斯人
想說來吃吃俄羅斯菜
結果還是吃到台式西餐
不過好吃倒是真的
裝潢也相當不賴

一進門有可愛的小妹妹喔
不怕生還會打招呼
超可愛的啦
可惜忘了拍

我必須承認我超愛他的裝潢的
看看MENU
好有俄國的風味

價位大概在320~450
一成服務費

他餐桌的擺設
很一般 unformal

有可愛的鹽罐及胡椒罐


首先來一杯水蜜桃Vodka
喝起來應該是99%水蜜桃果汁加1% Vodka吧
根本沒甚麼
小小杯的~旁邊的水杯可以做對照

再來是前菜
很有日式風味
滿滿是蛋的小香魚

之後是麵包
超推薦黑麵包
超讚的
尤其是自調的醬
大大推薦
還可以續一次

湯很濃
奶味很重
很有歐洲的感覺

新鮮的沙拉
但是我媽說蟹肉棒是敗筆
因為那是加工食品
我倒是認為沒差

我媽的主菜=>牛小排
有些油脂
很有彈性
我的六分熟紅酒牛排
超嫩
但是不會像是沒熟難咬
我媽是嫌彈性不足
但是我很愛

主菜分量不多
但是因為前菜上菜速度不慢
量也不少
所以不會吃不飽

餐後
有甜甜的烤布蕾
放在貝殼裡面
我還有看到貝殼裝之前用火燒過
頗為衛生
可惜沒拍到


飲料我媽喝熱可可
感覺就像是Cosco出來的可可粉泡的
但是杯子頗漂亮
我喝熱咖啡
放了一片檸檬超讚
解除了咖啡的酸
反而更清爽了
讓我好想一杯接一杯

晚餐這樣吃下來九百多
雖然不算便宜
但是C/P值算是頗高

地址:豐原市大社街57號(中正路往神岡方向看到黃色鬼屋右轉，反之往豐原方向看到黃色
鬼屋是左轉喔)
電話:(04)2515-2581

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