豐原燒烤吃到飽-一極鮮精緻碳火燒肉 - 台中豐原

一極鮮精緻碳火燒肉

消費時間：2011年9月
地址：台中市豐原區新生北路55號
電話：04-25123172



精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15167654




這是一篇充滿肉慾的文章，滿滿都是肉、肉、肉，還有巨無霸牛排來湊熱鬧這樣～這一家
在豐原停車場旁，我是覺得食材還可以，品項也蠻多的，重點是服務很好喔～不過燒烤吃
到飽的副作用就是，吃完大概會有一陣子不想看到肉了～XDDDD

這家豐原一極鮮燒烤吃到飽，就位於停車場旁邊，停車挺方便的，服務也很好，肉質..還
可以啦！
而且食材選項還算蠻多的，價格就位於329-429這兩種，是還蠻值得推薦的～

裝潢各方面都很乾淨、簡單舒適...

一極鮮，店名真是好大的口氣

台中燒烤很多都會附小火鍋...

這裡竟然有香草豬耶！！

假日只有429的價位
平日才有329與429可以選，差別在於有打紅色字的那幾樣....

飲料選擇挺多的，而且有特調的說，這點我喜歡

光是肉類選擇就有這麼多，我們心臟不夠強..沒有都點一輪～～XDD

石鍋拌飯
熱騰騰的石鍋拌飯滋滋作響..把我們食慾都引出來了

先生還會幫我們攪拌，一攪拌那香氣就散發出來了～～～
四個人分著吃，拌飯很香也很夠味...

他們的炸物必點
那薯條又脆又好吃，雞塊也是，都好好吃喔...

綜合拼盤
都以豬肉為主，還有米腸，肉的顏色看起來還算新鮮，不過有一兩塊吃起來好像冰太久了
，有馬上反映給他們，服務生很親切也馬上說會改進，其它的豬肉與櫻桃鴉肉、豬五花、
豬培根等都還不錯...但就..不到很優的等級，畢竟我吃原燒過後，對於豬肉的要求比較
高摟！！

烤盤要先用豬油唰過..
他們服務很好喔，會常過來觀察看需不需要換烤盤等，吃兩個小時就換了兩三次，很勤勞

開烤摟！！！
因為碳火及木炭都控制的很好，所以一點手忙腳亂都沒有，這點跟原燒一樣，讓客人烤的
很開心..

火鍋湯頭 也很講究，是用大骨去熬的，真的好喝說～～

招牌檸檬汁
我狂喝他們的招牌檸檬汁，還有水果茶等都是特調的，好好喝喔～
超解膩止渴的阿，而且不會太甜太酸，嘖嘖..調的剛剛好..

蝦子 很新鮮肉質很甜，不過火鍋料就普普這樣

杏鮑菇 拿來烤或煮都好吃..
我不太會烤香魚，每次都烤到支離破碎...
冰地瓜 還不錯吃，龍蝦沙拉還OK啦！！！

我覺得他們家的雞肉超好吃， 土雞肉真的嫩到會出汁似的，對他們家的雞肉印象超好..

香草豬 真的是Q又香，的確沒腥味，會越嚼越香..
他們家的松板豬肉，肉質就還好，吃不出松板豬肉特有的脆香...
櫻桃鴨肉 也是走香Q路線，就是很耐嚼這樣....
雞腿 超好吃的阿，超嫩，他們家雞肉很嫩，豬肉很Q這樣...

沙茶豬肉
這就像煮湯一樣，整碗放下去烤，湯頭很沙茶，用煮的肉片比較嫩，比烤的嫩多了～

沙朗、骰子、霜降牛肉（？）
因為我不吃牛肉，根據我姐跟我弟說法是，其它牛肉肉質都不錯，只是沙朗有點太老了，
咬不斷，不好吃這樣！！

429套餐有巨無霸牛排 喔...
有幾盎司我是不知道啦！！但那厚度是蠻驚人的！！！

這一塊牛排是不算大塊到哪去，只是厚度是真的挺超值的！！！肉質還不錯喔～是蠻好吃
的～
不過讓我們那唯一吃牛肉的姊姊跟弟弟吃到都快厭世了..份量超大超多，吃到他們看到肉
都怕了～XDDD

因為炸物太好吃了，又手犯賤去點炸豆腐跟炸鴨肉...
豆腐很嫩但麵皮太厚，口感就差了，鴨肉炸到有點焦..不過肉質不錯，很香

一極鮮冰淇淋
冰淇淋還蠻甜的，口感香滑順口..

巧克力雪糕跟紅豆牛奶雪糕
看到小美我都傻了！！有沒有這麼省事阿～～

水果優格
優格很大方加超多，水果切的很細
吃完一堆肉後吃點優格，內心可以安慰自己回去會比較順暢！

我是覺得一極鮮的食材水準還不錯，尤其是雞肉超好吃..牛肉肉質也OK，豬肉尚可...
飲料好喝，石鍋拌飯、龍蝦沙拉等也不差，平日329的價位除了幾樣特殊食材吃不到以外
，其餘都吃到飽也很划算說...
假日只能吃429也還好，因為還有巨無霸牛排等噱頭～如果燒肉魂再起的話，是不排斥會
回訪的一家店，推薦給大家參考




精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15167654




一極鮮精緻碳火燒肉

消費時間：2011年9月
地址：台中市豐原區新生北路55號
電話：04-25123172






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