讓水果酒的酒精度變高 - 酒精

By Margaret
at 2011-12-10T00:00

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+當水果酒釀製好之後,酒精度較低,要使之酒精變高,要用那一種方法才能對身體較有好處?1.高溫蒸餾法2.買高酒精度的酒來提高

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All Comments

By Gary
at 2011-12-11T06:22

這2種都差不多不過高溫蒸餾反而會破壞營養素用其他酒精去調省時又比較能保留營養素喔~淡事要選擇跟水果比叫搭的酒白蘭地，蘭姆酒和伏特加都不錯...

By Kumar
at 2011-12-14T17:44

你好飲酒過量有害健康***********************************************酒類大致可分成三類釀造酒---酒精度較低蒸餾酒---酒精度高再製酒---酒精度中上************************************************最普遍的方法是以蒸餾方式提高酒精度若要以白酒(蒸餾酒)來調的話何不一開始就以再製酒方式浸泡還可避免發酵時雜菌污染之風