讓人一再想去的巴香蜀味麻辣火鍋 - 台北松山區

之前在我們橋牌群組聚餐過一次之後，

沒想到在短短一個月內大家又各自再去了一次XD


第一次寫食記文，文筆不好，就看圖說故事吧

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進門先順手拍下菜單

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牆上有各式鍋類的簡介，也可以請老闆娘為詳細介紹。
老闆娘會特別強調我們的鍋類不加化學調味料，全部中藥材跟天然材料熬煮而成，
吃完保證不會拉肚子。

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有各式各樣的調味料，也有調味料的建議食用配方。
白飯、冬粉、冰淇淋採自助無限量供應，不過一般吃兩碗就極限了吧。

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酸梅汁非常好喝，平常我都不喝酸梅汁的也不小心喝了好幾杯。
酸酸甜甜的很有開胃解膩的功用！
紅茶我個人覺得還好啦，不過隔壁桌的覺得紅茶很棒。

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前菜(開胃菜？)是一小碗的涼麵。
也是他們四川的口味，麻而不辣，相當特殊。

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手工香菜丸子，也是他們的特色之一


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這次主餐部分，選擇了麻辣鍋跟酸菜魚片鍋
喜歡吃辣的人建議要中辣以上，平常會怕辣的大概小辣可以。
之前第一次吃的時候，大家點小辣普遍覺得不夠XD
後來老闆娘也很熱情的直接給一碗特製辣醬，要我們自己加

酸菜魚片我個人是覺得不夠酸拉，不過同行的大家是覺得很好吃，大概是個人口味不一
但是這個湯頭真的鮮甜好喝，加點魚片煮開後先喝個一碗。
之後再加自製調味料，提升一些味道。



這家店大約營業半年了用料實在，價格不高，老闆娘待人客氣又和善，CP值真的不錯。
只是他的客人真的不多阿，麻辣鍋這種東西又不能太常吃。(會肥XD)
在中和區泰和街22號，一個不是很顯眼的地方，
希望大家多多去啊，不要下次我還想去的時候就收攤了QAQ

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一場美麗的盛宴，總要有懂的欣賞的人，才能顯出奇不凡之處；
一段偶然的相遇，總要畫下完美的句點，才能讓人一再地回味。

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