警察局對面的素食胡椒餅 - 汐止
By Rosalind
at 2022-04-19T15:34
at 2022-04-19T15:34
Table of Contents
※ 引述《rachel1206 (胖子)》之銘言:
: 這是一間偶然路過發現的店 想說竟然胡椒餅也有素食的 買一個吃吃看 結果還滿驚豔
: 現烤的圓圓胖胖很飽滿 有一種奶香味 咬下去皮很酥 然後那個奶香充斥在嘴裡
: 裡面的餡料有一些蔬菜類似荸薺 紅蘿蔔 和看起來像肉的
: 因為招牌寫有肉圓原本也想買 但現在沒賣了 網路查發現以前還有蚵仔煎鍋貼米糕麵線
: 掛包等等 不知道是不是因為素食很難賣還遇到好幾波疫情 只有一對老夫婦辛苦的支撐
: 但即使客人很少 還是很努力做 (有的都會放涼冷掉再加熱 吃起來很乾 形狀也扁的)
: 希望大家如果有路過可以買一個吃吃看 因為也許過陣子會倒(自己猜的) 數量多還有送
: 如果營業變好 以後也許可以吃到素食蚵仔煎和肉圓(滿好奇的) 覺得素食能做的這麼好吃
: 手藝技術一定還滿不錯的 希望這間店能活下去
: (p.s.因為是素食的 口味跟葷的胡椒餅差很多 我是直接當成另一種食物品嚐 如果預期
: 類似葷的口味可能會很失望)
: 地址:新北市汐止區大同路二段486號(警察局對面)
: 電話:0930456689
: 營業時間:0830-1630
: 公休日:週一
: LINE:tsai35721401111 (去之前最好先問問 不定時休息)
今天去買來嘗試,老闆的餅皮很酥,內餡吃起來跟葷的是不一樣的風味,如原po說的素食
能做的如此好吃表示老闆是很有功夫的,目前只有賣素食胡椒餅,我想我會回購,但老闆
生意真的不大好,版友有經過可以跟老闆買一個來嘗試!
https://i.imgur.com/HTtYtsj.jpg
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: 這是一間偶然路過發現的店 想說竟然胡椒餅也有素食的 買一個吃吃看 結果還滿驚豔
: 現烤的圓圓胖胖很飽滿 有一種奶香味 咬下去皮很酥 然後那個奶香充斥在嘴裡
: 裡面的餡料有一些蔬菜類似荸薺 紅蘿蔔 和看起來像肉的
: 因為招牌寫有肉圓原本也想買 但現在沒賣了 網路查發現以前還有蚵仔煎鍋貼米糕麵線
: 掛包等等 不知道是不是因為素食很難賣還遇到好幾波疫情 只有一對老夫婦辛苦的支撐
: 但即使客人很少 還是很努力做 (有的都會放涼冷掉再加熱 吃起來很乾 形狀也扁的)
: 希望大家如果有路過可以買一個吃吃看 因為也許過陣子會倒(自己猜的) 數量多還有送
: 如果營業變好 以後也許可以吃到素食蚵仔煎和肉圓(滿好奇的) 覺得素食能做的這麼好吃
: 手藝技術一定還滿不錯的 希望這間店能活下去
: (p.s.因為是素食的 口味跟葷的胡椒餅差很多 我是直接當成另一種食物品嚐 如果預期
: 類似葷的口味可能會很失望)
: 地址:新北市汐止區大同路二段486號(警察局對面)
: 電話:0930456689
: 營業時間:0830-1630
: 公休日:週一
: LINE:tsai35721401111 (去之前最好先問問 不定時休息)
今天去買來嘗試,老闆的餅皮很酥,內餡吃起來跟葷的是不一樣的風味,如原po說的素食
能做的如此好吃表示老闆是很有功夫的,目前只有賣素食胡椒餅,我想我會回購,但老闆
生意真的不大好,版友有經過可以跟老闆買一個來嘗試!
https://i.imgur.com/HTtYtsj.jpg
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