謝次郎打鐵 - 台北文山

嗚，結果去了一趟劉協昌老闆說不太做了
少量還是有就是，要買也都買得到
只是想要拍拍製作過程或環境老闆說不太方便
目前找到北部有做麵線的有三家
如果有版友有興趣倒是可以碰碰運氣XD

◆木柵，劉協昌麵線
地址：文山區木柵路三段85巷23弄8號
電話：02-2939-0846
http://i.imgur.com/ZeD2iRH.jpg
http://i.imgur.com/ILXyOzG.jpg
http://i.imgur.com/7BjU86w.jpg

◆石碇，許家麵線
地址：新北市石碇區烏塗村四分子3號
電話：0932-129-041

◆土城，大吉手工麵線
地址：新北市土城區永寧路32巷9號
電話：02-2267-8452

但似乎只剩石碇的許家麵線還有藉由太陽曝曬
其他都改成室內烘乾的方式了
看樣子要看手工麵線製作越來越難
倒是金門還很多就是！


※ 引述《answerquit (Mayer)》之銘言：
: 之前在找打鐵店時發現文山區有一家
: 但版上沒有相關訊息
: 於是趁著有空時跑去看看
: 店面超小沒有特別注意實在很難發現
: 到現場時老闆剛好在幫客人修復鑽子
: 客人說老闆技術超好很多非台北人還特別找他
: 早上還在打一把番刀可惜太晚去沒看到
: 目前好像是以工具修復為主
: 但其他客製化需求似乎也可以跟老闆討論
: 如果大家有需要也可以去看看哦
: http://imgur.com/CsvECYq
: http://imgur.com/0hpmttH
: http://imgur.com/RYn3m3a
: http://imgur.com/6aBGWQw
: http://imgur.com/JxWswoA
: http://imgur.com/kVrTBvV
: 其他照片和打鐵店也可以看這裡
: https://myoldtrip.com/654/
: 地址：台北市羅斯福路六段90號(TOYOTA隔壁)
: 電話：02-29350883
: 另外想請問不知道文山區有沒有這種傳統行業或是工藝呢？

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