請教屏東肉圓醬油醬汁的做法？想用來拌麵 - 屏東

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By Ula
at 2013-03-22T14:05

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話說今天中午去之前沒去過麵攤吃乾麵
麵條是我喜歡的QQ滑滑中圓拉麵條
可是總覺得基底拌汁少了一味
猜老闆應該是用豬油+鹽+味精拌麵
最後加上紅蔥頭+鮮蔥
吃起來是還OK
但是腦中就一直浮現屏東肉圓的醬油汁
如果用來拌麵想必美味非常 0.0+
只不過找了網頁並沒有找到答案
所以想問問屏東鄉民有沒有知道屏東肉圓醬汁的做法
或者相關材料我自己去試
謝謝~


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Tags: 屏東

All Comments

Sarah avatar
By Sarah
at 2013-03-27T07:42
會不會你喜歡的味道有部分是因為肉圓而不全然是醬汁呢?
Jacky avatar
By Jacky
at 2013-04-01T01:19
我家是在夜市賣肉圓的@@ 不過我也不知道怎麼做醬汁XDDD
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By Delia
at 2013-04-05T18:56
樓上可以問你爸媽！
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By Megan
at 2013-04-10T12:33
我只知道有+豆豉(不知道字對不對)..其他就不知道了XD
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-04-15T06:10
那是企業機密, 說出來整條街都會賣肉圓了
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By Cara
at 2013-04-19T23:47
我記得補醬汁好像都是直接加金蘭醬油吧

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By Isabella
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By Isla
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