請推薦鹹派 - 高雄

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各位晚安,

過去的我對鹹派沒有特殊感情,這幾年有限的接觸機會通常發生於市集,

由於偏愛鹹食,在人群中逛著逛著便買來嚐嚐,

直到前陣子吃了《元啡驢派》的鹹派,真的超好吃,




那天前往《元啡驢派》的途中,碰巧路過一間充滿熟悉感的餐廳門口,

我已忘了餐廳的裝潢擺設,也忘了老闆的身材長相,

可是我記得餐廳有賣一種看起來很厲害的芋頭甜品,我還沒有吃過,

我也記得當時用餐的味道,

手剝蝦仁和肥碩蛤蜊像是免錢的一樣亂灑,

草腥味的豆仁佈滿整個角落,湯匙用任何角度挖掘都會出現,

醬汁和米飯調製出興奮的紅橘色,是字典裡翻找不出的形容詞彙,

最扯的是飯後甜品仙草,打從一開始就端上桌了,

用看的就知道,這頓午餐是揮霍料理熱情的味道,料理充滿無限活力,

各位可能覺得我在瞎扯一通,可是當時我覺得我很懂,

吃完以後我告訴自己,過些日子我一定要再來,

離開餐廳時還壞心眼地給了4顆星,想叫它別太驕傲,

其實我無比期待餐廳能夠長出盤據高空的翅膀。




而現在呢?

只見大門深鎖,門前擺放個可確認餐廳停止營業的圖樣,

隨即打開官網看到置頂貼文:

「…即日起暫停營業。…我們知道這很突然,其實我們還有好多想法還沒實現,好多事情
還來不及做。不論是說好的深夜咖喱或下午茶的甜點套餐。…也或許哪一天,我們還能再
見面,以一個全新卻又熟悉得姿態迎接彼此。…有緣再見!…」

頓時熱淚盈眶,X你老師奈德利,你要關門你要先講R,

當然暫停營業的原因在貼文內有清楚說明,

是莫可奈何的事情,誰都不希望發生,

可是我真的不懂,

為什麼是如此有趣、為什麼是如此潛力無窮的餐廳要離開高雄?

我無聲吶喊,誰能明白,

正值日正當中,我站在馬路中間,任由往來汽車猛按喇叭…




若是各位有幸看到這邊,可能會想問這和鹹派有何關係?

當然是有關的啦,因為《元啡驢派》的鹹派太過美味,

以至於吃完之後我熊熊忘記上述難過的事情,

最近則是打開潘朵拉的盒子才想起,

《元啡驢派》的鹹派有著讓人忘卻哀傷的魔法R,

言歸正傳,還請各位踴躍分享。




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是高雄吃貨

https://www.instagram.com/foodie_29cm/

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All Comments

Sandy avatarSandy2020-08-15
欸 別站馬路中間好嗎
David avatarDavid2020-08-17
可惡好想知道店名
Vanessa avatarVanessa2020-08-18
夏弄
Xanthe avatarXanthe2020-08-20
鹹派我只吃過歐式派店的紅酒牛肉派 蠻好吃的
Lily avatarLily2020-08-21
元啡驢派的鹹派真的好吃
Una avatarUna2020-08-23
路易莎
Doris avatarDoris2020-08-25
老字號歐式派店+1
Queena avatarQueena2020-08-28
歐式派店的牧羊人派好吃!!
Kama avatarKama2020-08-29
烘樂夫的鹹派好吃
Carolina Franco avatarCarolina Franco2020-08-31
https://www.facebook.com/%E4%B8%8D%E5%A4%AA%E8%A
1%8C%E5%A4%AB%E5%A9%A6%E6%89%8B%E4%BD%9C%E9%B9%B
9%E6%B4%BE-102871034622199/
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2020-09-02
元啡驢派在高雄霸榜好幾年了,不少咖啡店的派也都是
跟它拿的。
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-09-03
William avatarWilliam2020-09-05
歐式派店
Poppy avatarPoppy2020-09-06
搜尋到店家了
Joe avatarJoe2020-09-08
猶生的鹹派可以試試 風格很特別的店
Tracy avatarTracy2020-09-10
還以為你是要神中間那段的餐廳,描寫得好生動
Oscar avatarOscar2020-09-11
推個 啡嚐挑剔 他們的鹹派也是讚的
Anonymous avatarAnonymous2020-09-13
土地食物製造所
Michael avatarMichael2020-09-14
猶生的鹹派就是土地食物製造所提供的,可惜土地自己
本身不像以往有在假日擺攤了。
Elvira avatarElvira2020-09-16
TST,鹹派不是每天有
Elvira avatarElvira2020-09-18
S'more Sugar
Vanessa avatarVanessa2020-09-19
身為吃貨可以懂原po的形容描述和心情 一點都不誇張
Necoo avatarNecoo2020-09-21
鹽埕上班族推一個,這家派真的好吃,只是減肥中已經
很久不敢碰了T T
Rebecca avatarRebecca2020-09-22
雖然很遠,但是鹹派推薦嘉義的秘密客咖啡館
George avatarGeorge2020-09-24
烘樂夫 啡嚐挑剔
Frederica avatarFrederica2020-09-26
找到了叫晨迷食舖 看起來真的滿好吃的QQ
Hedy avatarHedy2020-09-27
元啡驢派真的好好吃~