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請推薦道地的韓國炒碼麵~ - 高雄

Dora avatarDora · 2017-11-17

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最近終於有空去試試版友們推薦的店

https://i.imgur.com/sEHVFma.jpg

一端上桌看起來跟在韓國吃的頗相像

但可惜麵不對

https://i.imgur.com/Ad7WzOH.jpg

有吃過韓國當地的應該知道

當地用的麵是有點黃黃並半透明的

而且沒有炒碼麵所特有的“鍋氣”

(鍋氣是指有一種炒過的香味)

有點小失望

但若當成一般的麵料理的話倒是不錯吃

不過這是我遇到第一間不附水的韓國料理

通常去吃韓國料理都會附上一大罐冰水

也算是有趣的經歷

版友們會在意這個點嗎？

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All Comments

Ethan avatarEthan2017-11-20
重點...店名呢？
Hazel avatarHazel2017-11-23
炒馬嗎?
Xanthe avatarXanthe2017-11-26
看起來像炒碼
Ingrid avatarIngrid2017-11-30
第一張確定是炒馬
Olivia avatarOlivia2017-12-03
日本也是不管天氣多冷都會提供冰水(抖~)
Leila avatarLeila2017-12-06
炒碼麵其實是韓式的中國菜，所謂的碼
Edward Lewis avatarEdward Lewis2017-12-09
麵，指的是一碼(單位)的麵條，並沒有
特定一定要是什麼麵條，就好像你去美
國吃到美國人做的日本料理一樣，炒碼
麵其實是中國菜，並沒有道地之說
Catherine avatarCatherine2017-12-12
炒馬可以自帶任何飲料進去 所以沒差
Emily avatarEmily2017-12-16
推樓上jeff的說明~
Quintina avatarQuintina2017-12-19
你想說的是“鑊氣”
Susan avatarSusan2017-12-22
J大的意思我懂，但我就是覺得那種麵好吃
啊～
Aaliyah avatarAaliyah2017-12-25
原po說的那種麵 台灣有進口販售 但是店
家不會用 因為成本太高
Barb Cronin avatarBarb Cronin2017-12-28
看到香菇就呵呵.....。在高雄還沒吃過
真的很道地的韓國菜。倒是在韓國吃的
炒碼麵都是同一種麵條，同一種味道。
吃辣的配冰水很過癮!
Jacob avatarJacob2017-12-31
g大你懂~!(握)
Todd Johnson avatarTodd Johnson2018-01-04
買外賣回來 再煮那種麵條換上去