※ 引述《shamanlin (點藏必須死)》之銘言:
: 這大概會是什麼原因? 單單因為人口撐不起來?
: 如果是上述原因,那大型燒烤店如野宴那種撐不住也還算合理
: 但還有一種形式就是居酒屋的單點式燒烤像連結這種
: http://0rz.tw/uSKrV
: 這種很適合上班族下班後去喝酒聚餐,即使只有兩人也ok
: 而這種單點式的居酒屋燒烤也幾乎是看不到....
: 莫非是上班族組成的關係?
: 幾乎都不在林口上班,所以會去也是約桃園/台北
: 或回到林口太晚了也不會去吃燒烤?
自問自答
研究了很久,覺得人口、組成跟消費力應該都沒有問題
最根本的原因大概是....交通吧,因為不能酒駕啊....(攤手)
這類型的燒肉居酒屋主要客群是上班族下班後喝酒吃肉的聚會
但在林口如果吃太晚又喝了酒,除了電話叫車外就沒什麼交通方式
Uber也相對少,不若台北隨手一招的方便,車子還得放著隔天拿
等於一開始就必須要叫車來回...
看來要在林口開這樣的燒肉居酒屋還是很困難
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: 這大概會是什麼原因? 單單因為人口撐不起來?
: 如果是上述原因,那大型燒烤店如野宴那種撐不住也還算合理
: 但還有一種形式就是居酒屋的單點式燒烤像連結這種
: http://0rz.tw/uSKrV
: 這種很適合上班族下班後去喝酒聚餐,即使只有兩人也ok
: 而這種單點式的居酒屋燒烤也幾乎是看不到....
: 莫非是上班族組成的關係?
: 幾乎都不在林口上班,所以會去也是約桃園/台北
: 或回到林口太晚了也不會去吃燒烤?
自問自答
研究了很久,覺得人口、組成跟消費力應該都沒有問題
最根本的原因大概是....交通吧,因為不能酒駕啊....(攤手)
這類型的燒肉居酒屋主要客群是上班族下班後喝酒吃肉的聚會
但在林口如果吃太晚又喝了酒,除了電話叫車外就沒什麼交通方式
Uber也相對少,不若台北隨手一招的方便,車子還得放著隔天拿
等於一開始就必須要叫車來回...
看來要在林口開這樣的燒肉居酒屋還是很困難
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