請推薦有賣傳統蘿蔔糕的店家(南高雄) - 高雄

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剛剛用手機發表文章,結果全是亂碼(冏)。

正題:

過年期間,媽媽都會買白粿跟甜粿。甜粿用炸的,白粿就是蘿蔔糕用煎的。
因為已經搬來高雄離開原生家庭,路途遙遠也不可能想回原生家庭去買就買。

我喜歡的蘿蔔糕,我奶奶有親自做過。
做法是用蒸籠蒸,似乎是用蘿蔔漿+蘿蔔絲跟碎絞肉。(是否有蘿蔔漿我記得不清楚)
<蒸出來後糕體是偏白,有碎絞肉跟蘿蔔絲點綴這種。

我不喜歡早餐店的蘿蔔糕,糕體偏黃且煎過之後比較硬,也沒有蘿蔔的香氣。
過年吃的那種是煎完後會酥酥但是仍保留Q彈的口感。

因平日要上班,想請大家幫忙推薦假日可以買到的店家(菜市場也可)。
如果只有平日市場有賣,那我願意請假衝過去買。

另外,我也很喜歡吃炸甜粿。
我記得小時候去市場,賣粿的都會賣各式各樣的甜粿。
希望可以幫忙推薦好吃的紅豆甜粿。

另外,我是閩南人,可是我不太會分我吃的蘿蔔糕是台式還是客式。
網路上有找到幾張類似圖給各位參考。

http://imgur.com/a/zM55f

這是剛蒸好的樣子

http://imgur.com/a/BcGPK

煎好後像這樣

http://imgur.com/a/4aNgC

這是我喜歡的紅豆甜粿

再麻煩大家幫忙推薦,謝謝!

謝謝!

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All Comments

Faithe avatarFaithe2017-02-14
憲德街靠近籬仔內路是有一間專賣蘿蔔糕的,每天上班
都會經過但沒有吃過
Liam avatarLiam2017-02-15
知道一家手工的不過只賣素的
Valerie avatarValerie2017-02-16
大坪頂!
Frederica avatarFrederica2017-02-17
左營附近對我有點遠 …
葷素都沒關係 請問素食是哪家呢 ?
請問大坪頂哪有在賣 ?
謝謝
Yuri avatarYuri2017-02-17
台語的甜粿就是年糕
Aaliyah avatarAaliyah2017-02-18
Irma avatarIrma2017-02-19
鬼佬港式飲茶的蘿蔔糕也是偏軟,裡面吃的到蘿蔔絲
跟肉末,不知道是不是原po要的口味
Linda avatarLinda2017-02-20
大坪頂公園對面大平路上
Yedda avatarYedda2017-02-20
家裡賣的是油蔥肉燥粿,跟蘿蔔絲粿,跟芋頭簽粿,沒
有肉燥跟蘿蔔混合的,sorry~~~
Oliver avatarOliver2017-02-21
年糕倒是有很多
Agnes avatarAgnes2017-02-22
蘿蔔糕不難,我有空就自已做,兒子超愛吃的
Olive avatarOlive2017-02-23
蘿蔔絲先炒後加料再加在來米粉(調成漿),拿去蒸
Jacky avatarJacky2017-02-23
早餐店大多是用漿,其他料很少
Jake avatarJake2017-02-24
忘了說,小港漢民國中旁的菜市場有時候會有賣
Emma avatarEmma2017-02-25
籬仔內路在靠近凱旋路這裡哦,放上街景地圖給你看
Michael avatarMichael2017-02-26
https://goo.gl/maps/znaxnt1gX8k 這棟鐵皮屋就是
Oscar avatarOscar2017-02-26
我媽很常在
做XD
Elvira avatarElvira2017-02-27
鳳山 鳳松路 市場旁邊7-11對面有個尤家的應該算
Oscar avatarOscar2017-02-28
謝謝大家 我再去試試 !
Isabella avatarIsabella2017-03-01
我知道廣西路光華國小正對面一家沒店名的早餐店很好
吃 在眼鏡行隔壁
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2017-03-02
樓樓上ooomph就是我家店喔~
Anthony avatarAnthony2017-03-02
樓上是說那間開店至少3X年的早餐店嗎?
Edward Lewis avatarEdward Lewis2017-03-03
尤家赤山粿嗎?
Ursula avatarUrsula2017-03-04
我說的那間開超久了 我讀國小就在了 年份不詳 但是
老闆老闆娘人都很好是真的
Lauren avatarLauren2017-03-05
真的嗎 看來好多人推 我假日去試試 !!有蒜頭醬油
嗎 我超愛這樣搭配
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-03-05
其實春水堂的蘿蔔糕很好吃
Olga avatarOlga2017-03-06
仁愛街苓雅路口麵疙瘩旁週六有個賣油蔥肉燥粿菜頭粿
不錯
週六早上限定
Edward Lewis avatarEdward Lewis2017-03-07
春水堂嗎 我沒吃過 因為之前吃過他們的食物印象不好
我有機會再試試好了