好多人推薦，幫忙整理一下。
然後加入一些我會去吃的老麵店，老麵店的定義是我小時候就有去過的~
排序無關好吃與否。
1.文成麵店，民生路135號
2.阿成麵攤，東區市場前，文成麵店對面
3.文昌麵館，中華路150號
4.神田小吃，民權路70號
5.昌利麵店，中央市場第三商場61號
6.福記餛飩，興市巷83-1號
7.胡老爹麵店，北平路32號
8.吉利麵館，博愛路273號
9.廣東麵，博愛路227號
10.阿麗麵食，廣東路707號(已歇業)
11.李家麵店，建豐路159號
12.四川擔擔麵，建豐路12號
13.易奎擔擔麵，南昌街25號
14.永樂市場無名麵店，建豐路275巷20號隔壁
15.阿祥擔仔店，民族路58號
16.林森麵店，林森路78號
17.淑芳小吃，水源街2號
18.辰門小吃，民族路72-6號
19.麵之鄉汕頭麵，林森路118號
20.富香萬巒豬腳，福建路64-1號
21.里港餛飩，福建路79號
22.老頭麵，自由路西段232號
23.四川劉記阿婆麵，萬倉街3號
24.再來麵攤，光復路209-3號
25.黑仔麵攤，光復路113-1號
26.阿滿麵攤，光大三巷71號
27.月英麵店，信義路291號
28.姊妹的店，廣東路479號
29.老滕麵館，濟南街8號
30.北勢頭福德祠麵店，自由路368號
31.中正路擔仔麵，中正路390號
32.三湘常家牛肉麵，博愛路199號
33.韓家刀削麵，林森路11-號
34.自由路無名麵店，自由路487號
35.溫家麵食，大連路74-3號
36.公正麵店，公正一街50號
37.好厝邊麵店，仁愛路110號
38.華山街無名麵店，華山街70號
39.華山街無名麵疙瘩，華山街62號
40.上海路無名麵店，光南對面(不知道地址)。
當然，一定還有很多好吃的老麵店，我不可能全部去過或知道，還請有心的人補充了~
補充(2017.02.20)：
41.至正麵館，
42.大鵬麵店，
43.陳姐麵館，屏東市建南路68號
44.蘇家牛肉麵，復興路11號
45.華大麵店，廣東路856號
45.阿蘭麵店，廣興11-4號(不確定，那邊太複雜了)
46.大武食堂，大武路67號
47.西市場旁路邊麵店，和平路290巷路口旁
48.老宋牛肉麵，廣東路1382號、546號(老店)
49.民族夜市永記手工麵，民族路38-1號(攤位編號：5)
50.阿英麵店，西市場內(不知道攤位編號)
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