請幫我選本合適的奶油土(黏土)的書籍 - 教學

最近對於奶油土製作的甜點很有興趣

找了幾本相關書籍，但我看不太出來哪一本對於步驟教學比較詳細

我希望可以買到一本對初學者比較友善的手做書

雖說初階，但我希望不要太簡單，這樣會讓我沒有挑戰性

若以低中高階來講，我希望能有一本中低階皆宜的書

若荷包允許下，在買一本中間偏高的書

我看中的書有以下幾本

法式浪漫甜品飾界
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010578165
作品很漂亮，是我找到的書中我最喜歡的一本
只是有點怕不適合初階，且感覺需要很多模具才有辦法做

捏造好手藝！仿真甜點黏土夢工廠
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010486955
很難得有人寫書評，內頁簡閱感覺是偏像教學為主的
也不用那麼多模具

超擬真黏土甜點飾品創作
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010470608
難得有手做書有打折，作品漂亮，步驟也感覺很詳細
這本我應該是會買

奶油土黏土捏塑
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010447560
這本感覺很適合初學者，只是作品跟上面幾本相較之下，感覺沒那麼精緻
所以有點猶豫

超寫實的黏土甜點飾品
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010539497
這本是日文翻譯，我之前買手做書的經驗來講，日本的書會偏向精緻+詳細
只是翻譯能力不一定能如實傳達原版的意思，所以也還在想

麻煩各位前輩們推薦一到兩本，謝謝

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