請問釀製用醋酸菌 - 屏東
By Heather
at 2015-02-05T10:33
at 2015-02-05T10:33
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各位版友好,想問一下一些食品原料的問題
最近要發酵一些食品需要用到醋酸菌
想問一下屏東市、潮州、內埔
哪邊有賣品質比較穩定的醋酸菌麴呢?
需要的是商用非自家發酵用殘餘之菌種喔
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最近要發酵一些食品需要用到醋酸菌
想問一下屏東市、潮州、內埔
哪邊有賣品質比較穩定的醋酸菌麴呢?
需要的是商用非自家發酵用殘餘之菌種喔
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屏東
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