請問肉品達人 這牛肉還好嗎？ - 新莊

剛剛去Costco抱了一鍋火鍋肉片

在分袋的時候覺得怪怪的

想問問看有沒有對食品比較了解的人這樣的牛肉ok嗎

http://i.imgur.com/pGh4Lpt.jpg

http://i.imgur.com/mkT3iLe.jpg

主要是翻開來的時候發現有一半的肉色不是鮮紅色

很像烏青的感覺

聞的話也不知道該怎麼說 沒什麼特別的感覺

從圖片來看右半部的肉比較鮮紅左半部有點帶青色

這樣是ok的嗎？

剛剛才買回來 離開Costco冰櫃30分鐘吧

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