請問板橋有美味的北部粽嗎? - 板橋

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By Rebecca
at 2015-06-14T21:09

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各位板橋鄉民們大家晚安

眼看一年一度的粽子節又要到了

小弟為一出外至北部打拼的東部人

自小是吃北部粽長大的

就如各位的鄉民一樣

我覺得最好吃的粽子就是外婆包的北部粽

不過隨著外婆仙逝那傳統的美味已成回憶

在我的回憶中北部粽就是生糯米要先炒至半熟再與餡料包入粽葉中蒸熟

一入口除了粽葉香還有一股淡淡的胡椒油蔥味

但是隨著時代推移這樣的古早味都快消失了

據我所知在這速食的年代生米炒半熟等步驟已被省略

我知道許多鄉民都會推新海路北基旁的南部粽

不巧的我就住在旁邊

就請各位別推那間了

之前爬文有人說宏國路的美聯社旁邊紅豆餅老闆娘賣的肉粽等等的....

所以能請大家說說自己心目中的好肉粽嗎?

感恩!


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ˍˍ
話若欲講透基～目屎豆掰未離～～～ ▕效舜▏
▕無月▏
￣￣

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Tags: 板橋

All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2015-06-15T10:19
漢生東路大遠百對面 燒肉粽大賣場
另外願意跑遠一點的話 石門粽也不錯
Selena avatar
By Selena
at 2015-06-16T19:06
(不用跑到石門 士林就有分店了 最近越近端午排隊越長)
另外 台北南門市場裡面的也不錯 只是這邊價位偏高
Oliver avatar
By Oliver
at 2015-06-21T04:46
樓上說的大遠百對面那間真的不錯吃 又便宜
Doris avatar
By Doris
at 2015-06-21T14:54
兩家都推
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-06-24T06:10
往林口的大科路上也有十八王公的劉家肉粽
Adele avatar
By Adele
at 2015-06-24T11:45
宏國路賣紅豆餅店，老闆娘綁的北部粽很好吃，一顆45(有
Candice avatar
By Candice
at 2015-06-26T18:14
蛋)
Callum avatar
By Callum
at 2015-06-30T01:13
講到肉粽不得不提中正路市場管家肉粽!!!米糕也好好吃
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By Barb Cronin
at 2015-07-04T19:37
我也最愛吃外婆包的北部粽 每年都照我的喜好包
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-07-05T15:48
可是我還是覺得南部粽比較好吃＠＠
Steve avatar
By Steve
at 2015-07-06T04:42
我老媽好像就是炒半熟 可以給你兩三顆嚐嚐
Yedda avatar
By Yedda
at 2015-07-07T20:24
燒肉粽 不怎樣
Olga avatar
By Olga
at 2015-07-10T18:02
^漢生東路上的肉粽店
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-07-14T09:58
感謝樓上各位鄉民的熱情回應 特別感謝t大這怎麼好意思咧 哈
William avatar
By William
at 2015-07-17T22:20
特別感謝t大的還有証實了北部粽有糯米炒半熟這古法 呵呵
Sarah avatar
By Sarah
at 2015-07-19T21:06
哪裡有賣只包肉 香菇 菜埔的北部粽？
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-07-24T18:45
中和民德路市場裡有好吃的肉粽
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-07-25T19:03
哈 不用客氣啦 我老媽正在包哩!! 你是在哪哩?
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-07-28T17:35
害我也好想嘗t大家的粽子～話說我們家以前也會包，
Ursula avatar
By Ursula
at 2015-08-01T14:40
劉家肉粽！他的小肉粽就是瘦肉香菇菜脯，好吃！
Emma avatar
By Emma
at 2015-08-02T08:53
陳家肉粽也是只有香菇跟肉
Elma avatar
By Elma
at 2015-08-07T03:10
我阿罵做的 要吃就PM 我拿給你 免錢 當交朋友

【板橋】大小通吃-炒飯便宜、香氣足

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2015-06-14T17:58
我反推大小通吃 今天去吃的時候 有一對老夫老妻坐不同桌 (目測有60~70歲，當時還有三個空桌吧) 老闆娘看到大聲斥責說and#34;坐一起，要不要把你們趕出去and#34; 說真的有必要這麼兇嗎? 有話好好說不就好.. 我們是去吃飯，又不是去廟會吃佈施飯 還會罵客人為什麼門沒關好.. 一直在那 ...

街景

Lucy avatar
By Lucy
at 2015-06-14T17:34
※ 引述《iplfl (living for love)》之銘言： : 因為自己騎機車 : 最近發現板橋的路上好像三種情形越來越多 +1 : 一種就是爸爸騎車媽媽坐後面中間夾一個小孩前面也藏一個 這警察基本上不會抓 一是父母會跟你盧小朋友沒有適合的安全帽 第二是基本上會一台車搞到三貼五貼的家庭 通常也都不是 ...

板橋有無錄影帶數位化的店家??

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-06-14T16:49
※ 引述《ymca9056020 ()》之銘言： : 如題 : 家裡有整套and#34;十萬個為什麼and#34;的錄影帶(總共12捲) : 最近一直想播放來看 但苦於家裡錄影機早已報廢 一直無法回味 : 另一方面也想把這個東西給我幾個小毛頭看看 : 所以來這邊問問 板橋有無可以把錄影帶數位化的店家 : 感 ...

奉上板橋運動中心課程情報~

Ivy avatar
By Ivy
at 2015-06-14T15:50
哈摟~ 身為板橋人的我今天想來分享一下板橋國民運動中心使用後的心得~ 因為有去過他們的泳池，覺得整個泳池的感覺很棒！旁邊的救生員也很盡責~服務人員態 度也非常親切~太喜歡這樣的環境了！所以迫不及待想推薦給大家~ 還有對於身材沒自信的我也因此被飛輪課深深吸引“簡單減肥雕塑飛輪”如此鬆動的標題 ，怎能叫我不去試 ...

街友收容所

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2015-06-14T14:12
各位板友， 請問一下大家知道哪些地方可以分送食物給街友的嗎？ 今天突然有多的食物一時之間不知如何處理，想說不如分送給需要的人，但並非很大量的 。 煩請各位提供地點或相關資訊，感恩! -- Sent from my Android - ...