請問有版友吃過府中站新開的"大根屋"嗎?? - 板橋
By Carolina Franco
at 2012-10-03T23:43
at 2012-10-03T23:43
Table of Contents
手機發文還請多見諒
說到這家店想爆個掛
裡頭的師傅可是大有來頭
記得沒錯他們是一家父子三口
(外加一個姪子)
這三個年輕的師傅
都是某知名連鎖迴轉壽司的師傅
而那位較年長的大師傅
則曾是該公司七年經歷的料理長
(意思就是階級最高的師傅)
所以部份產品可能類似
再爆個小掛
該公司出來的人實在不少
而且很多日本料理店的
部份生鮮食材都是向他們叫的
(四川路上的那家師傅跟食材
好像就是)
吃了這麼久
說實在平價的日本料理生魚片
吃起來大同小異很難說誰比較好
重點是在於份量跟新鮮度
※ 引述《Kasder (歡迎找我下象棋 )》之銘言:
: 地點在東門街6號 府中捷運站附近
: 是一家新開的日本料理店
: 裝潢還不錯想去吃吃看
: 目前上網搜尋食記也只有一篇
: http://tinyurl.com/d2x7n8k
: 不知有沒有版友吃過,感覺如何呢??
--
說到這家店想爆個掛
裡頭的師傅可是大有來頭
記得沒錯他們是一家父子三口
(外加一個姪子)
這三個年輕的師傅
都是某知名連鎖迴轉壽司的師傅
而那位較年長的大師傅
則曾是該公司七年經歷的料理長
(意思就是階級最高的師傅)
所以部份產品可能類似
再爆個小掛
該公司出來的人實在不少
而且很多日本料理店的
部份生鮮食材都是向他們叫的
(四川路上的那家師傅跟食材
好像就是)
吃了這麼久
說實在平價的日本料理生魚片
吃起來大同小異很難說誰比較好
重點是在於份量跟新鮮度
※ 引述《Kasder (歡迎找我下象棋 )》之銘言:
: 地點在東門街6號 府中捷運站附近
: 是一家新開的日本料理店
: 裝潢還不錯想去吃吃看
: 目前上網搜尋食記也只有一篇
: http://tinyurl.com/d2x7n8k
: 不知有沒有版友吃過,感覺如何呢??
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