請問有沒有類似中部爌肉飯的店家？ - 高雄

Mason avatar
By Mason
at 2022-07-20T00:44

Table of Contents

如題
以前讀書跟實習都在中部
吃過一些中彰地區的爌肉飯，真的深得我心
後來回高雄幾年間吃到的爌肉飯都…覺得調味跟料理方式（肥肉瘦肉的處理）不是很愛
想問問原高雄市範圍內有沒有口味跟料理方式比較接近中彰地區爌肉飯的店家呢？
（以前喜歡的店如：台中山河魯肉飯、蕭爌肉飯，彰化泉爌肉飯、榕樹下爌肉飯

--
Tags: 高雄

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2022-07-22T15:45
高雄好像叫做腿庫飯
Delia avatar
By Delia
at 2022-07-25T06:47
瑞隆華喜...跟老闆說“中”的
Noah avatar
By Noah
at 2022-07-23T13:07
楠梓有一間「矮仔魯爌肉飯」可以試試看
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-07-26T04:09
天，被你害到我去看google地圖照片，害我好想吃...
Megan avatar
By Megan
at 2022-07-23T13:07
沒有，華喜有點接近可以解饞用但味道還是不太一樣
，早餐炒麵也是一樣很難找到中部的口味（明誠炒米
粉的炒麵也是接近但還是不一樣）
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-07-26T04:09
基本上沒有 中部口味跟南部明顯有差
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-07-23T13:07
有名的店都是南部調味
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2022-07-26T04:09
蕭爌肉飯好吃到靠杯 高雄真的找不到類似的
Zora avatar
By Zora
at 2022-07-23T13:07
推矮仔魯爌肉飯
Jake avatar
By Jake
at 2022-07-26T04:09
感謝各位的推薦，這樣看下來主要就是提到華喜跟矮
仔魯兩間，會再去試試看。BTW有點可惜的是這兩間都
沒有很早開，沒辦法像以前早餐就去吃XD
Steve avatar
By Steve
at 2022-07-23T13:07
矮仔魯有串籤的 應該挺符合你要的
Isla avatar
By Isla
at 2022-07-26T04:09
華喜吃起來超怪的 老二腿庫 還可以啦
Christine avatar
By Christine
at 2022-07-23T13:07
調味的話 南部真的都是偏甜的
Mia avatar
By Mia
at 2022-07-26T04:09
中部調味風格的話推楠梓的矮仔魯+1
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-07-23T13:07
華喜肉質口感有中部風格，但調味上仍偏甜些
Donna avatar
By Donna
at 2022-07-26T04:09
華喜的爌肉可以跟彰化一樣入口即化，但味道還是有差
Emily avatar
By Emily
at 2022-07-23T13:07
吃過華喜跟矮仔魯，後者比較接近台中口味
Frederic avatar
By Frederic
at 2022-07-26T04:09
彰化入口即化？
Harry avatar
By Harry
at 2022-07-23T13:07
華喜品質不一 有時候肉會超臭的
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-07-26T04:09
武廟路有一間和美小吃，他的爌肉讚，我都點爌肉便
當再加淋滷肉醬（加價）
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-07-23T13:07
蕭爌肉飯真的好好吃，他的那種滷豆腐南部好像也比
較少見
Quintina avatar
By Quintina
at 2022-07-26T04:09
旗山的西安風味小館麵店的滷肉飯跟彰化的礦肉飯很
像

高雄市巷弄透天單坪70-80萬？

Kama avatar
By Kama
at 2022-07-20T00:08
剛剛看到海產店新聞 熟客以單坪63萬傯價1850萬 購入屋齡56年29坪透天厝 旁邊註釋 高雄市區透天巷弄透天厝單坪約70-80萬 https://i.imgur.com/i4kw780.jpg 這樣的話 我老家在文化中心附近巷弄的30坪透天厝 20年前我媽買約500萬 現在不就漲到2100-2 ...

楠梓早晨太極拳

Victoria avatar
By Victoria
at 2022-07-19T23:49
大家好！ 想詢問楠梓有早晨太極拳的課程或是晨練嗎？本身沒有學過，如果在高雄大學附近最佳，但若有其他鄰近的也可以推薦給我。 先謝謝大家的幫忙了！ （有致電問過太極門，但目前不收初學者） ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

轉讓 World gym 會籍

Noah avatar
By Noah
at 2022-07-19T23:32
轉讓 World gym 會籍 1.地區/場所：高雄寶成店 2.月費說明：$888/月 3.到期日：2027/3/21(合約開始12個月後若提前終止手續費為0元) 4.聯絡方式：站內信 5.交易地點：寶成店，雙方一起去辦理轉讓 6.教練課：$1188/堂(原價$1888/堂)，課堂數待確認(應該剩 ...

低蛋白米

Rae avatar
By Rae
at 2022-07-19T22:42
爬文沒找到 只好上來詢問 請問，高雄那邊能買到低蛋白米？ 是要給慢性腎臟病的長輩吃的 希望購買地點是在舊高雄市區這一帶 謝謝 -- - ...

中山大學首任後醫學系系主任 由前高市大

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-07-19T21:46
https://reurl.cc/412KEL 新聞有爆料， 中山大學醫學系並無大體老師， 學生們還要大老遠跑到花蓮慈濟學習， （你沒看錯，高雄跑到花蓮） 大體老師是醫學系極珍貴資源， 自己學校的醫學系學生都切不夠了， 哪有可能放給別的學生練習。 醫學系是成本極高的學系， 要有教學醫院、要有醫學的基礎及臨床 ...