請問有沒有推薦的好吃"炸嫩豆腐"？ - 嘉義

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By Hedy
at 2014-05-10T18:03

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先說明一下是"炸嫩豆腐"不是"炸臭豆腐"喔～

很喜歡炸的"嫩豆腐"，表皮酥脆，內餡軟嫩
以前在外地讀書時，有吃過鹹酥雞攤賣的
但嘉義好像不是每一家鹹酥雞攤都有賣"嫩豆腐"
大部分看到的，都是"百頁豆腐"或是"硬豆腐"

不然就是，有些鹹酥雞攤炸工還不夠好
因為嫩豆腐水分多，若炸粉沒有特別調過
會造成吃的時候皮肉分離，整個鬆散掉

之前也有吃過<金馬肉粥>和<體育館壽司>賣的炸豆腐
都不好吃，都炸的太乾太硬，內餡完全失去豆腐該有的水嫩感
這兩家明明都是網路上推薦的店家，品質卻讓我好失望 Q_Q~

請問版上有沒有也喜歡吃炸豆腐的朋友
推薦幾間好吃的店家給我吧～
感激不盡 :)

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Tags: 嘉義

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2014-05-15T00:30
推重慶路和南京路【帝霖】在全家便利商店旁邊，好像有兩家鹹
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-05-19T06:56
酥雞店，要注意看喔，不要走錯家了！ n n
Adele avatar
By Adele
at 2014-05-23T13:22
民族路二丫頭涼麵隔壁的隔壁,富貴夯的老皮嫩肉^^
Megan avatar
By Megan
at 2014-05-27T19:48
民權路上的美中紅茶素食生活館也有！附的醬也很好吃！
Jack avatar
By Jack
at 2014-06-01T02:14
吃過忠義街的加賀炸豆腐覺得不錯，不過是雞蛋豆腐+柴魚片
Jacob avatar
By Jacob
at 2014-06-05T08:41
我也愛吃 但真的好少見 以前在新竹常吃
Madame avatar
By Madame
at 2014-06-09T15:07
滴水坊
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-06-13T21:33
吳鳳南路絕佳食雞
Regina avatar
By Regina
at 2014-06-18T03:59
民國路上靠近民權路的來來鹽酥雞有賣炸雞蛋豆腐
Edith avatar
By Edith
at 2014-06-22T10:26
仁愛路基隆廟口 雞蛋豆腐超好吃
Candice avatar
By Candice
at 2014-06-26T16:52
相信我 我推薦的根上面的鹹酥雞那種都不一樣 文化路靠嘉女
Anthony avatar
By Anthony
at 2014-06-30T23:18
的周式蝦捲 它的炸豆腐用的是中華豆腐那種 端上桌要小心吃
Lucy avatar
By Lucy
at 2014-07-05T05:44
因為外面金黃酥脆 裡面滑嫩燙口 搭配它的淋醬 只要2X元
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-07-09T12:10
美中的炸豆腐好好吃！！！
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2014-07-13T18:37
骨力牛有
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2014-07-18T01:03
台林街嘉農人的雞蛋豆腐也不錯～
Delia avatar
By Delia
at 2014-07-22T07:29
我愛炸雞蛋豆腐(轉圈)
Ida avatar
By Ida
at 2014-07-26T13:55
南京路飽擱醉海產店的炸豆腐好吃
Leila avatar
By Leila
at 2014-07-30T20:22
錢櫃前面有炸雞蛋豆腐
Jacky avatar
By Jacky
at 2014-08-04T02:48
吳鳳路有一間 黑白切
Eden avatar
By Eden
at 2014-08-08T09:14
方便的話自己買自己炸也不錯

乳酪蛋糕 千層派

Mary avatar
By Mary
at 2014-05-10T17:05
如題 嘉義有好吃的 乳酪蛋糕 或 千層派嗎？ -- Sent from my Android - ...

請問嘉義地區的家用寬頻方案選擇....

Ina avatar
By Ina
at 2014-05-10T17:04
想請教一下 因為家裡的寬頻已經很久沒去管它了, 用的是遠傳寬頻 ADSL 8M/640K 的方案(有用到網路電話), 目前好像是沒約很久的狀態, 之前去朋友新北市租房子 那邊,看到他住的那棟大廈,網路速度是60M的,而且每月只要繳3-400塊,覺得下載東 西好快也好便宜哦, 才想到說也該升級網路一 ...

請問有人有xp光碟嗎 ?

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-05-10T16:25
水上鄉這邊可借到嗎 嘉義市也可 thanks -- Sent from my Android - ...

請問有早上六七點營業的花店嗎?

George avatar
By George
at 2014-05-10T16:03
不好意思，想請問嘉義市區有沒有早上六七點就營業的花店呢? 想買束鳩尾花 然後直接搭火車到中部， 再跟搭朋友的車去看往生的友人 如果現在去買來 放到明天中午不知會不會下垂或變得不好看? - ...

鯊魚咬吐司(嘉義國華店)

Iris avatar
By Iris
at 2014-05-10T14:11
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：鯊魚咬吐司(嘉義國華店) 詳細地址：嘉義市西區國華街222號 電 話：05-2255808 餐廳網址：http://www.sharkbitestoast.com 　 營業時間：09:00-22:00(周末提早到7:00開門) ...