請問散裝蛋放冰箱要怎麼做比較好呢? - 居家

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大家好~

我想請問散裝蛋放冰箱要怎麼做比較好呢?

我查網路資料:
洗選蛋的話是直接放就好不用洗;
散裝蛋因為外面還有一層保護膜,所以建議不要洗否則保存期限會減少。
可是又說散裝蛋沒有消毒,所以不要直接放冰箱,要用乾布擦。
但是如果散裝蛋上面有糞便,用乾布要怎麼擦乾淨?應該擦不乾淨吧@@?
另外,散裝蛋上面可能有沙門氏菌,放冰箱附的塑膠蛋架又不洗蛋,不是會因為氣流而跑去污染其它物品嗎?

所以想請問怎麼做比較好呢?

謝謝大家~

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All Comments

Rebecca avatarRebecca2019-07-01
Cookclub板問?
William avatarWilliam2019-07-03
我是按照譚敦慈說的,用稍微沾濕的布去擦過再放冰箱
Zora avatarZora2019-07-03
我直接放在當初買他時裝他的塑膠袋裡放冰箱,要吃再
Megan avatarMegan2019-07-08
謝謝~ 我轉過去問@@
Leila avatarLeila2019-07-12
我用酒精擦過再放冰箱,尖頭朝下