請問推薦的彰化爌肉飯 - 台南

※ 引述《pikacat (皮卡喵)》之銘言：
: 想請問有沒有推薦的彰化爌肉飯
: 像這種半圓型的
: https://imgur.com/VTGIkQH.jpg
: 之前東區光明街開了一家好好吃的，
: 結果倒了QQ
: 這是我第一次體會有食物在某個地區很普遍 出了那個地區就找不到的

彰化人萬歲辣！！！！！
嗚嗚讓彰化人來刷存跟抒發思鄉之情一下
小弟現在在台南讀大學
每次回家都想立馬來一碗爌肉飯
嗚嗚嗚那個肥肉，油膩的光澤，放到嘴巴就融化惹
在台南都不敢看爌肉飯的相片QQ
我倒是沒有很喜歡吃瘦肉，柴柴乾乾的
不過有些瘦肉夾雜肥肉的部分我也很喜歡<3
不然整塊都肥的，也是不太舒服xdd

小時候爸爸帶我去買
還會特別選肉，說要看肥肉的樣子
不能選到很潤的(就真的很雷，不好吃
(但我還沒被傳授到QQ
讀國高中時
爸爸還會買爌肉飯便當給我帶去學校當早餐xdd

之前看到彰化版有一篇介紹爌肉飯的文
在彰化市真的是從早到晚都可以吃爌肉飯(然後送醫院？
小時候常常吃縣政府旁邊那間，不過現在改的……很不貼近人？！
現在正在努力把彰化市爌肉飯拼圖拼起來，每次回家就去try try沒吃過的
目前發現過溝仔，榕樹下那間不錯
不會太鹹不會太油，平平順順好吃

來補個台南點
光明街那間小弟吃過一次，覺得口味跟彰化是一樣的
但說不太上來，就是少了些什麼
也許是不夠有在地鄉土味？
哈哈

偷偷告訴大家
長榮路明新麵包，勝利校區那附近七X魚皮的爌肉飯
覺得口感跟彰化的有得比<3
但是有點太油了
形狀也不是彰化那種半圓形的
不過沒差，好吃就好

嘻嘻 就這樣

啊啊啊 好想吃爌肉飯啊

明天要考多益，繼續K書去
(不知道會不會取消，拜託不要QQ

https://i.imgur.com/L1s216s.jpg
有些店會兼賣爌肉飯跟切仔麵
彰化切仔麵跟台南擔仔麵不太一樣
切仔麵湯頭會有淡淡的蛤仔味
擔仔麵湯頭感覺比較偏蝦子，雖然也有蛤仔
(詳閱 彰化小食記 →他是一本書
https://i.imgur.com/v1IUSG0.jpg
有圖有真相
嗚嗚好好吃

對了，台南天氣到現在都還不錯說

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