請問屏東有這種古早味乾麵嗎？ - 屏東

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By Irma
at 2018-02-26T08:52

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之前在高雄吃了一碗乾麵，看起來很簡單但卻讓我想了又想...
沒有過多的調味，吃起來會感覺到微微的蒜頭香，上頭有一些瘦肉燥，但不是靠肉燥調味。
看起來像是店家有另外煮醬油之類的。我猜應該是豬油。

但我在屏東吃到的乾麵大多都是靠肉燥調味的。或許我吃的不夠多，還沒吃到類似的麵...

我有爬文了，看到一篇古早味麵的精華。我會一一嘗試..
請問各位，屏東有這種類似的乾麵嗎？
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Tags: 屏東

All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2018-03-03T08:17
西區市場有一家
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By Ursula
at 2018-03-08T07:42
老頭麵
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By Rosalind
at 2018-03-13T07:07
版上搜尋「傳統麵」
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at 2018-03-18T06:32
汕頭麵
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By Eartha
at 2018-03-23T05:57
懷念復興陸橋阿龍麵
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By James
at 2018-03-28T05:23
屏東夜市的39號攤位 榨菜肉絲乾麵
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-04-02T04:48
不過沒有蒜頭香..是豬油的醬油
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-04-07T04:13
自立路全統木材行附近有個搭鐵皮屋頂的麵攤 有點類似
你說的這種 這家魚丸湯也不錯 另外屏東夜市泡泡冰隔
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By Hedda
at 2018-04-12T03:38
避面攤也可嘗試?
Damian avatar
By Damian
at 2018-04-17T03:03
推泡泡冰隔壁麵攤
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By Andrew
at 2018-04-22T02:28
老頭麵+1從小吃到大的老麵攤

墾丁飯店業者再批住房率僅5成 屏東縣觀

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By Tom
at 2018-02-25T21:53
墾丁飯店業者再批住房率僅5成 屏東縣觀傳處回擊：先檢討自己的競爭力 丁觀光客「雪崩式下跌」的傳言不斷，儘管屏東縣觀光協會日前澄清，墾丁飯店的住房率 約8成，「高於全國各景點平均住房率」，但旅館業全聯會理事長張榮南質疑，「8成住房 率」僅是指少數飯店。對此，屏東縣觀光傳播處長黃建嘉今（25）日回擊，要張榮南 ...

天公生燒大量金紙惹民怨 屏東玉皇宮：負

Mia avatar
By Mia
at 2018-02-25T21:52
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屈臣氏嚕嚕米 照顧自己杯 白換粉或藍

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By Caroline
at 2018-02-25T21:40
有一個白色的小不點款 想換粉色或是藍色的 只有拆開盒子看而已 其他都沒有拆封 基本上屏東市附近都可以 內埔也可以 謝謝！！ 意者站內～～ ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

假日綵燈節人潮

Isla avatar
By Isla
at 2018-02-25T21:40
228假日女友想去屏東綵燈節逛逛 請問屏東的鄉民綵燈節假日的人潮會很多嗎? 一圈慢慢逛完大概需要多少時間? 因為女友想去拍燈，如果假日人潮都多到拍不到東西，想先讓她有點心理準備 另外關於交通的部分 目前是打算坐火車到屏東車站，然後步行到萬年溪，再沿著萬年溪步行到千禧公園 看地圖計算好像兩段路程 ...

愛心捐款

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By William
at 2018-02-25T21:19
往年都會前往里港的信望愛育幼院捐善款, 今年想先請問版友 屏東市區 是否有建議的機構呢？ 紅十字會、賑災的暫時不考慮， 希望是以故鄉為首要任務， 謝謝。 - ...